ensaginada

ensanginada, ensaginada, saginada, del sagí.

Com un mantecat fet en sagí o manteca y aiguardén de anís.

Generalmén se fan a basse de farina, rovell d'ou (yema), sucre y sagí, pero tamé sen fan de pastades en oli. (Estes són les favorites de Juaquinico Monclús)

 

a casa fesols de Beseit ne féen, m'en enrecordo del gust, anissat

Los anissos, anissets (Aniceto no) son com les llaós del fonoll. 

//

Comino, hinojo, Kümmel en alemán.

Sagin, Sain, Sagi, Sai (sagí, sagins)

Sagin, Sain, Sagi, Sai, s. m., lat. sagina, graisse, saindoux.

Sagi, o graysh de leo es medecinal.

Sagi de porc.

(chap. Sagí, o grassa o greix de león es medissinal. Sagí de gorrino o porc.)

Eluc. de las propr., fol. 253 et 270. 

Saindoux, ou graisse de lion est médicinal.

Graisse de porc.

Grana d' api e sains vieills

Mesclat ab mel.

Aitan de sain de trueia.

Deudes de Prades, Auz. cass.

Graine de céleri et saindoux mêlés avec miel.

Autant de graisse de truie.

Loc. Ieu dic qu' en loc cani

Vai ben sercar sai.

Pierre de Bussignac: Quan lo dous.

Je dis qu'en lieu canin (en chenil) il va bien chercher saindoux.

ANC. FR. Que de saïn l'avoit bien ointe.

Roman du Renart, t. II, p. 250.

Ja n'i troverez

Graisse ne saïn.

Nouv. rec. de fabl. et cont. anc., t. 1, p. 418.

ANC. CAT. Sagin. CAT. MOD. Sagí. ESP. Saín (grasa, lardo).
IT. Saime.

(chap. Sagí, sagins; ensaginada, ensaginades. Recuerdos a la Juanita de "fesols", de Beseit.)

Sabor

Sabor, s. f., lat. sapor, saveur, goût.

Pueys del frug amarsis la sabor.

(chap. Pos del fruit amarguege lo sabor, lo gust.)

R. Jordan: S' ira d' amor.

Puis du fruit il rend amère la saveur.

Conoyshem tota cauza per sabor et per odor.

(chap. Coneixem (tota cosa) totes les coses per lo sabor (gust) y per la auló.)

Eluc. de las propr., fol. 268.

Nous connaissons toute chose par saveur et par odeur.

Fig. Peccatz a tan dossa sabor.

Gavaudan le Vieux: Patz passien.

Péché a si douce saveur.

Mas ieu, que plang e plor,

Cui jois non a sabor.

B. de Ventadour: Lo gens.

Mais moi, qui gémis et pleure, pour qui le plaisir n'a pas de saveur.

Mes en el sabor de dormir. 

Hist. de la Bible en prov., fol. 1.

Mit en lui goût de dormir.

- Douceur, plaisir.

Manjam ab deleit, e bevem ab sabor.

Guillaume de Tudela. 

Mangeons avec délice, et buvons avec plaisir.

ANC. FR. Onc ni ot savor de cuisine.

Roman du Renart, t. II, p. 128.

De la savor qui forte esteit. 

2e Trad. du Chastoiement, cont. 11.

CAT. ESP. PORT. Sabor. IT. Sapore. (chap. Sabor, sabors; gust, gustos.)

2. Saboros, adj., lat. saporus, savoureux, délectable, délicieux.

E 'l frug es cars e bos 

E dos e saboros.

P. Vidal: Dieus en sia.

Et le fruit est précieux et bon et doux et savoureux.

L'ayga d'aquesta fon... es sobredossa e saborosa a beure.

(chap. L'aigua d'esta fon... es sobredolsa y sabrosa pera beure.)

V. et Vert., fol. 102.

L'eau de cette fontaine... est sur-douce et délectable à boire.

Fig. Tant es lo mals saboros.

(chap. Tan es lo mal sabrós, delissiós, gustós.)

G. Riquier: Vertatz es. 

Tant est le mal délicieux.

Savieza... saboroza conoyssensa que dona plazer... en l' arma.

V. et Vert., fol. 100.

Sagesse... délicieuse connaissance qui donne plaisir... dans l'âme.

CAT. Saboros, sabros. ANC. ESP. Saboroso. ESP. MOD. Sabroso. PORT. Saboroso. IT. Saporoso. (chap. Sabrós, sabrosos, sabrosa, sabroses; gustós, gustosos, gustosa, gustoses; gustoset, gustosets, gustoseta, gustosetes; delissiós, delissiosos, delissiosa, delissioses.)

3. Saborosamen, Savorosamen, adv., savoureusement, délicieusement.

Ad aquest frug em totz somos,

Qu' el culham savorosamen.

P. Cardinal: Dels quatre caps. Var.

Vers ce fruit nous sommes tous invités, afin que nous le cueillions délicieusement.

ESP. Sabrosamente. PORT. Saborosamente. IT. Saporosamente. 

(chap. Sabrosamen, sabrósamen.)

4. Saborent, adj., savoureux, délicieux.

Non es negus frutz que sia saborens,

Si del solelh perdia los sieus afortimens.

Pierre de Corbiac: El nom de.

Il n'est nul fruit qui soit savoureux, si du soleil il perdait les siennes améliorations.

On mays li donavan condutz plus saborentz. V. de S. Honorat.

Où davantage lui donnaient repas plus délicieux.

5. Saboriu, adj., savoureux, délicieux.

Fig. Mal m' es dolz e saborius,

E 'l pauc ben, mana don mi pais.

Guillaume de Cabestaing: Ar vey.

Mal m'est doux et savoureux, et le petit bien, manne dont je me repais.

6. Sabrier, s. m., saveur, goût, sauce.

Be m' enueia de cavalier

Que quer tres vetz cauls e sabrier.

Le Moine de Montaudon: Be m' enueia.

Bien m'ennuie de cavalier qui cherche trois fois choux et saveur.

Qu' om lo manges

En sabriers.

Le Moine de Montaudon: Quant tuit.

Qu'on le mangeât en sauce.

Fig. Ab fals cosselhs gaston l' autrui sabrier.

P. Vidal: Drogoman.

Avec faux conseils gâtent le goût d'autrui.

Loc. fig. Non val tan la vostra razos

Que pauc ni pro no met mas en sabriers.

T. de Rambaud et d'Adhemar: En Azemars.

Ne vaut pas tant la votre raison, vu que peu ni prou elle ne met les mains en sauce (besogne).

7. Sabez, adj., lat. sapidus, savoureux.

Es plus dossa e sabeza a beure.

Est plus douce et savoureuse à boire.

Sabor no sabeza, o fada. Eluc. de las propr., fol. 271.

Saveur non savoureuse, ou fade.

8. Saper, v., lat. saper, avoir la saveur de, le goût de, sentir.

L' ayga de la fon sap men la sabor de la terra.

Aquesta fon non sap fems.

V. et Vert., fol. 102.

L'eau de la fontaine a moins le goût de la saveur de la terre.

Cette fontaine ne sent pas le fumier.

ESP. Saber. (chap. Tindre gust; esta aigua me sap a fang, té gust de. Cuan l'oli se fa sabén, es que té un regust poc agradable. Sol passá cuan ne quede poc al tinet o a una garrafa. Oli sabén, olis sabens, ensaginada sabenta, ensaginades sabentes.)

9. Sapiditat, s. f., sapidité, saveur.

Ayga pluvial.. sa levitat et sapiditat.

Eluc. de las propr., fol. 150.

Eau pluviale... sa légèreté et sapidité.

10. Saborar, v., du lat. saporatus, savourer.

Saboron lurs bes de lurs taulas. V. et Vert., fol. 35.

Savourent leurs biens de leurs tables.

Qui sabora lai condutz,

Jamais no s cove sia drutz.

A. Daniel: Pus En Raimons.

Qui savoure là festins, jamais il ne convient qu'il soit amant.

Fig. Persona a cuy Dieus dona aquest don de savieza gosta e sabora e sent la sabor de Dieu. V. et Vert., fol. 41.

Personne à qui Dieu donne ce don de sagesse goûte et savoure et sent la saveur de Dieu.

- Donner de la saveur, du goût.

Si la sal es fada en que la saborares?

Trad. du N.-Test., S. Marc, ch. 9.

Si le sel est fade avec quoi lui donnerez-vous du goût?

Substantiv. Auzirs e vezers,

Odorars, saborars

Son li sen e palpars.

G. Riquier: A sel que.

L'entendre et le voir, le sentir, le savourer et le toucher sont les sens.

ANC. FR. De savorer viande ni brevage.

La Boderie, Hymn. eccles., fol. 99.

De celle fleur tu pourras savorer

Le fruit sucré. 

Forcadel, p. 15.

ANC. CAT. Saborar. ESP. PORT. Saborear. IT. Saporare. (chap. Saborejá, gustá, tastá, probá.)

11. Assaboramen, s. m., saveur.

Delectacio et voluptat... en viandas et assaboramens.

Eluc. de las propr., fol. 115.

Délectation et volupté... en aliments et saveurs.

IT. Assaporamento.

12. Assaborar, v., délecter, savourer, goûter.

En assaborar lur gola.

Conoys lo bo vi aquell que lo tasta e lo assabora en la boca.

(chap. Coneix lo bon vi aquell que lo taste y lo saborege (paladege) a la boca.)

V. et Vert., fol. 22 et 100.

A délecter leur gueule.

Connaît le bon vin celui qui le tâte et le savoure dans la bouche.

Fig. Sentimen en que hom pot assaborar cant dous e cant suaus es Dieus.

V. et Vert., fol. 101.

Sentiment en quoi on peut savourer combien doux et combien suave est Dieu.

ANC. FR. Qui en espraint la mère goute

Et l'assavoure bien et gouste.

Assavorons bien Diex.

J. de Meung, Test., v. 161 et 2026.

Qu'ils assavourassent et entendissent la fin.

Monstrelet, t. II, fol. 74.

Se plus belle et mignote estes de moy, d'autre part je suis mieux assavourée.

Hist. de Gérard de Nevers, p. 118.

ANC. CAT. Assaborar. ANC. ESP. Asaborar. PORT. Assaborar. IT. Assaporare.

13. Dessaborament, s. m. dégoût.

Dessaborament de bocca. Eluc. de las propr., fol. 85.

Dégoût de bouche.

(chap. Dessaboramén : disgust, falta de gust, mal gust.)

14. Dessaborar, v., dégoûter.

Aissy co vil condug dessabora persona que ha acostumatz delicatz manjars.

V. et Vert., fol. 41.

Ainsi comme vil repas dégoûte la personne qui a accoutumé des mangers délicats.

Part. pas. Se fenhon dessaboradas. Brev. d'amor, fol. 130.

(chap. Se fingen disgustades.)

Elles se feignent dégoûtées.

- Qui est sans saveur, insipide.

Peras campestras so... dessaboradas et duras, per que no valo a manjar.

(chap. Peres campestres (bordes) són... disgustades (dessaborides) y dures, per lo que no valen pera minjá.)

Eluc. de las propr., fol. 218.

Poires champêtres (sauvages) sont... sans saveur et dures, c'est pourquoi elles ne valent à manger.

ANC. CAT. Dessaborar. ANC. ESP. Desaborar. (chap. Disgustá, “dessaborí” : pedre lo gust, lo sabor.)

15. Desasaborar, v., dénaturer, altérer le goût, neutraliser.

Aysso es la salsa de vinagre que tol e desasabora la sabor del vi.

V. et Vert., fol. 77.

Ceci est la sauce de vinaigre qui ôte et neutralise la saveur du vin.

ANC. CAT. Desassaborar. (chap. desnaturalisá, alterá lo gust, neutralisá, fé malbé lo sabor, disgustá.)

16. Desasaborir, v., affadir, ôter le goût.

Fig. Quar no vuelh mon chantar aia sal...

Vuelh hi metre per desasaborir

Lo vielh senher de Tor, que re no val.

Durand de Carpentras: Un sirventes.

Parce que je ne veux pas que mon chanter ait de sel... je veux y mettre pour ôter le goût le vieux seigneur de Tor, qui ne vaut rien.

(chap. dessaborí, disgustá.)

17. Insipiditat, s. f., insipidité.

Flecma,... ja sia que en si haia grosseza et insipiditat... en sanc... si transmuda. Eluc. de las propr., fol. 30.

Flegme,... bien qu'en soi il ait grossièreté et insipidité.… en sang... se transmue.

18. Insipid, Incipid, adj., lat. insipidus, insipide, fade.

Sabor dita... insipida.

Sabor incipida sona ses sabor.

Eluc. de las propr., fol. 271.

Saveur dite... insipide.

Saveur insipide signifie sans saveur.

CAT. Insipid. ESP. (insípido) PORT. IT. Insipido. (chap. insípid o insípit, insipids o insipits, insípida, insípides : que no té sabor o gust, disgustat, disgustats, disgustada, disgustades; desgustat, desgustats, desgustada, desgustades.) 

gorrino

cerdo en castellá, puerco, cochino, marrano, etc.

porc en chapurriau, fransés, catalá, rumano, etc.

pig (pork) en inglés, com la Pepa

Schwein en alemán,

galufo en moro,

pŏrcu en latín.

ramat de porcs mallorquins

gorrinets es lo mote de los de Fondespala 

ensaginada (sagí, grassa, greix, manteca, mantega de gorrino)


PORC m. 

I. || 1.   Mamífer ungulat domèstic, del gènere Sus, que té el cos gros, la pell dura, de color blanc o negrós, coberta de cerres, el morro llarg i mòbil, les orelles grans i tombades, les potes de davant molt curtes, i la coa curta i prima; es considera derivat de l'espècie Sus scrofa o senglar, i es cria per a l'aprofitament de la seva carn, que és molt saborosa; cast. cerdo, puerco. De anno in anno porc .I. de precio de solido,doc. segle XI (Miret Doc. 14). Se'n mangaren un porc qui ualie bé VIII sols, doc. a. 1242 (Pujol Docs. 17). Un porc qui s'era bolcat en una bassa de fanc passà davant ells, Llull Blanq. 74, 4. Huna caldera de cols cuytes ab carn de porch fresch. Desclot Cròn., c. 92. Y en morro de porch anella daurada, Proc. olives 1251. Al voltant d'un abeurador dugues dotzenes de porcs negres xarrupaven, Massó Croq. 172. 

Porc d'engreix (or., occ.) o porc de pens o de pensa (Ribagorça): el destinat a esser engreixat i mort per a servir d'aliment. 

Porc de llavor: el mascle destinat a la procreació. 

Porc gras: el que ja ha augmentat de pes suficientment per a esser mort i donar bona quantitat de carn com a aliment. 

Porc de bon past: el que menja molt i profitosament. 

Porc d'aglà: el que s'alimenta principalment d'aglans. 

Porc segoner: el que menja principalment ensegonades (Mall.). 

Porc de llentrisca: el que s'alimenta de llentrisca, que sol estar magre; per ext. es diu d'una persona molt magra (Men.). 

Porc faixat: el que té una faixa de color diferent de la resta del cos (Bagà); el que té una cama o dues de davant blanques (Artà). 

Porc d'estaca: el que està estacat amb un collar (Lluçanès). 

Perna de porc: un dels tributs que pagaven els pagesos al senyor feudal. Los hòmens de la vall d'Àneu són franchs de tota leuda e peatge e de pernes de porch, doc. a. 1313-38 (Priv. Ordin. Valls Pir. 211). 

|| 2. m. i f. (PORCA), usat també com a adj.: Brut físicament o moralment; cast. puerco, cochino. Una escena de les més positivament porques que pot inventar una imaginació comercial, Sagarra Vida, ii, 157. També es diu porc d'estaca (Lluçanès, Cardona, Solsona). S'usa com a terme insultant. A vegades s'atenua l'insult dient porc, fora s'ànima (Men.). Porc mal abeurat: desagraït, que menysprea el menjar que li ofereixen generosament.

II. || 1.   Porc senglar o singlar (or., bal., val.), o porc fér (occ.), oporc javalí (Pego, Vall de Gallinera, Calp, Elx) o porc cerval (El Pinós), o porc salvatge, o porc montès (Voc. cat.-al. 1502): mamífer ungulat de l'espècie Sus scrofa, considerat com el precedent del porc domèstic, de pèls aspres i espessos i d'escàtils llargs que li surten de la boca; cast. jabalí. Porc senglar: Aper, Pou Thes. Puer. 45. No havia encara en nostra senyoria caça de porch senglar, Pere IV, Cròn. 119. Fugia quant podia d'encontrar porchs salvatges, Alegre Transf. 89. 

|| 2.   Porc espí: mamífer rosegador de l'espècie Hystrix cristata, que té l'esquena i els costats coberts de pues còrnies, gruixudes, llargues de 20 a 30 cm., que li serveixen de poderosa defensa; habita a Itàlia i al nord d'Africa; cast. puerco espín. Les hirsutes jonqueres com enormes porcs espins immobilitzats, Adlert Salze 27. Vulgarment s'anomena també porc crespí, ja des de segles: Per provisió de dues garzelles, de hun porch crespí e de un taxó qui són en lo dit Real, doc. a. 1428 (Arx. Gral. R. Val.). 

|| 3.   Porc marí o porc de la mar: nom de diferents espècies de peixos grossos, generalment d'un metre o més de llarg, d'ulls grossos, forma del cos prismàtica triangular, i color negrós o gris fosc; les principals són el Centrophorus granulosus, el Centroscymnus coelolepis i la Centrina vulpecula; es troben, encara que no abunden, en les mars de Catalunya, València i les Balears. 

|| 4. ant. Porc espí: peça defensiva de les fortificacions, que consistia en una post guarnida de pues de ferro i muntada damunt una columna, que es posava als enderrocs de muralla, a les entrades de pont, etc.; cast. puerco espin. Gran fosso ab sa estacada, sa banqueta y porchs espins, doc. a. 1706 (Aguiló Dicc.).
    Loc.—a) Porc i porquer: tothom en general, sense distinció. «Això, porc i porquer ho porta»: això ho porta tothom.

—b) Anar brut com un porc o més brut que un porc: anar molt brut.—c) Quedar com un porc: quedar malament, fer un paper molt ridícul o desairat.—d) Fer el porc: obrar de manera indecent.

—e) Dir a algú el nom del porc: insultar-lo molt.

—f) Jeure com un porc: jeure molt a l'ampla, sense miraments o sense pensar en el treball.

—g) Menjar o Afartar se com un porc, o Esser un porc malfart: menjar excessivament o de manera indecorosa.

—h) Estar gras com un porc, o més gras que un porc: estar molt gras.

—i) Anar com el rei porc: anar molt brut (Mall.). Sempre anava just el rei porc: ara se posaria un vestit nou, i dins mitja hora era pitjor que un tap de pica, Alcover Cont. 280.

—j) Fer oi an el rei porc: esser o anar molt brut (Mall.).

—l) Tornar-se el porc truja a algú (Cat.) o Eixir el porc mesell a algú (Val.): sortir-li malament un negoci, una empresa; resultar al revés del que s'esperava.—m) Engreixar es porc que no han de matar: fer una feina de la qual no ha d'obtenir-se profit (Inca).

—n) Esser la mort del porc: esser molt poc planyuda la mort d'algú (Empordà). «Ha estat la mort del porc: així no l'han de cuidar ni mantenir».

—o) Quan el porc canta: molt tard. Es diu principalment referint-se a l'acte de llevar-se del llit molt tard.

—p) Fer nedar de porc: fer dues cares per no quedar malament amb una altra persona, o fer embulls per sortir d'un assumpte o situació difícil (Mall.).

—q) Matar es porc en divendres, a algú: fer-li una feta inconvenient per a ell, desbaratar-li els seus projectes, fer-li una mala passada (Mall.).—r) Fer més mal que un porc solt, o Donar més faena que un porc solt: fer molt de mal o donar molts de treballs i molèsties (Val.).

—s) Fer pica de porc, d'una cosa: manejar-la de qualsevol manera, sense gens de mirament (Mall.).

—t) Donar cap de porc: (ant.) desfer-se d'algú, matar-lo brutalment (Quadrado Forenses 148).

—u) Estar com el porc a l'estaca: estar en molt bona situació, fruint de tots els avantatges o privilegis.
    Refr.

—a) «Al costat de casa maten porc»: es diu referint-se a algú que, essent molt pobre, es vanta o presenta com a amic de gent molt poderosa.

—b) «Porc a mitges, mai fou gras» (o «mai és gras»): significa que els negocis que es porten a mitges, no solen donar prou benefici a cap dels dos participants.

—c) «Porc fiat (o «comprat a espera»), tot l'any gruny»: vol dir que els deutes donen moltes preocupacions al deutor.

—d) «De porc i de senyor, se n'ha de venir de mena» (o «de casta»): significa que dels nascuts o criats en un ambient de vulgaritat, no és freqüent que surtin obres de generositat.

—e) «El comerciant i el porc, no se sap què té fins que és mort»: es refereix a les sorpreses que donen els homes de negocis, que sovint semblen estar en magnífica situació econòmica quan estan endeutats fins a les celles, cosa que es veu i descobreix si el negociant es mor en plena activitat mercantil.

—f) «L'avar i el porc, no aprofita fins que és mort».

—g) «De gavatx i de porc, no te'n fiïs fins que és mort».

—h) «Per sant Martí, mata el porc i enceta el vi»: assenyala la data escaient per a començar a matar porcs.

—i) «A cada porc li ve el seu sant Martí»: significa que a tothom li arriba la tongada de desgràcies o el moment d'haver de compensar amb dissorts les temporades que han tingut de felicitat.

—j) «Per sant Tomàs, agafa el porc pel nas»: significa que per sant Tomàs, en la segona quinzena de desembre, ja és ben hora de matar el porc.

—l) «Per Nadal, el porc en sal».

—m) «Mata el porc pel gener, si vols que es conservi bé»

—n) «Qui té nou porcs a la salera, bon Nadal se li espera».

—o) «Aleluia, aleluia, qui no mata porc no menja xuia» (Empordà, Men.).

—p) «L'ase diu orellut al porc, per falta d'orelles»: es diu referint-se al qui retreu als altres els defectes que ell mateix té.

—q) «Crieu fills, crieu porcs»: significa que sovint els fills són desagraïts envers els pares.

—r) «El porc més roí menja el millor aglà»: es refereix al repartiment injust dels béns del món.

—s) «Qui té hort i porc, tot l'any té un bon conhort» (Urgell, Segarra).
—t) «Del porc, fins la coa és bona»: ho diu replicant algú que ha estat tractat de porc.
—u) «Per un porc no cal tenir estaca»: es diu per menysprear una cosa que es considera massa petita o insignificant.
—v) «Lo porc, siga xic o gros, vint llonganices du al cos» (Verdaguer Folkl. 49); «Un porc gros, ne porta un altre al cos»: significa que el porc és un animal molt profitós com a aliment.
—x) «Qui cerca porc, ses oreies li grunyen»: vol dir que quan algú du una idea forta a trobar o obtenir una cosa, sempre es pensa veure-la o descobrir-la (Mall., Men.).
—y) «Al qui tot ho vol per a ell, li ix el porc mesell» (Alcoi).
—z) «Porc i dona, tot l'any és bona».
—aa) «D'Olot, ni dona ni porc»: ho diuen els de la Garrotxa per denigrar les dones olotines; i els olotins repliquen: «Porc i dona, d'Olot és bona».

—bb) «¿Qui mana a can Ribot? ¿L'amo, o el porc?»; «¿Qui governa a can Ribot? La truja o el porc»: es diu en to de reny davant un fet que es considera una inversió de l'orde jeràrquic.

—cc) «¿Tanta honra ha de tenir el porc com el porcater?»: es diu recriminant el qui no respecta com cal els de més categoria.

—dd) «A lloc on habiten porcs, no hi cerquis espigues»: vol dir que és absurd cercar una cosa allà on no pot lògicament existir (Men.).

—ee) «El porc, dóna morrades fins que és mort»: es diu referint-se a una persona grossera.

—ff) «Es porcs només fan una furgada»: es diu referint-se als qui volen donar abast a diferents feines o empreses (Men.).

—gg) «No és pas amb aigua clara, que s'engreixen els porcs»: significa que per a engreixar cal alimentar-se de coses substancioses.

—hh) «Si la porquera és mestressa, ¿qui guardarà els porcs?»: vol dir que en totes les empreses ha d'haver-hi distinció entre càrrecs directius i serveis subalterns.

—ii) «Mala llana té es porc, que tot són cerres»: es diu quan s'esdevenen coses que tenen mal aspecte, que no deixen preveure gaire bon resultat (Mall.).

—jj) «Menjar i jeure, vida de porc»: es diu referint-se als qui viuen sense treballar gens.

—ll) «Porc estugós, no pot morir gras»: significa que l'excés d'escrúpols no és bo per a la salut (Mall.).

Fon.: pɔ́ɾk (or., occ., eiv.); pɔ̞́ɾk (val., mall., men.); pɔ̞́ɾс (Palma, Manacor, Pollença, Felanitx); póɾk (Elna, Serrallonga, Cotlliure, Amer).

Intens.
—a) Augm.: porcàs, porcarro, porcatàs, porcatarro, porcarràs, porcassarro, porcarrot.
—b) Dim.: porquet, porquetxo, porquel·lo, porqueu, porquí, porquiu, porcoi, porcarrí, porcarró, porcarrineu, porcarrinoi, porcarrinet, porcarroi, porcarrinoiet, porcató.
—c) Pejor.: porcot.

Sinòn. (vulg.): garrí, gorrí, bacó, cotx, tossino.

Etim.: del llatí pŏrcu, mat. sign.

La chuleta y la Real Academia

La chuleta y la Real Academia,
Ricart García Moya

software valencià La Chuleta Y La Real Academia

La RAE limpia la lengua castellana, pero ensucia la valenciana. En la última edición del diccionario, las voces procedentes del idioma valenciano sufrieron una depuración política inspirada por académicos escorados al IEC (Moll, Margarit., Marsá, Vilanova, Gimferrer, Riquer, Colón, etc.)
La voz chuleta, por ejemplo, la acomodaron para clasificarla como préstamo del catalán al castellano; pero la documentación es diamantina.

En 1611, después de recorrer el Reino, el licenciado Covarrubias publicaba su Tesoro de la lengua con observaciones sobre voces que se filtraban al castellano. Así, de chulla advertía que es vocablo valenciano (Tesoro, a. 1611), siendo esta voz, y no hora, la que generaría chuleta, chuletada y chuletón.
Tras cuatro siglos, el DRAE embrolla silogísticamente la pertenencia de la palabra: Chuleta, del valenciano xulleta, derivado del catalán xulla, costilla» (DRAE, 1992).
Se supone que esta atribución, transmitida a millones de estudiantes, se apoya en fuentes que alteran la de 1611, pero no es así. Nadie de la RAE aporta autoridad alguna que asocie chuleta a otro vocablo que no sea el valenciano chulla. Los académicos se han limitado a copiar lo dictado por el
Institut d´Estudis Catalans y los politizados filólogos catalanes.

Corominas, cuya obra etimológica es núcleo del catalanismo idiomático, afirma: Chuleta deriva del catalán de Valencia xulleta, diminutivo de xulla (DCECH,1980).

En las neolatinas hispánicas, el trapicheo de una consonante establece fronteras, y es significativo que no diga dónde aparece xulleta o xulla en un texto valenciano. Corominas actúa como médium transmisor de conceptos idiomáticos y geopolíticos ocultos en la mente de personajes fallecidos. Gracias a este don parapsicológico, la documentación que dice Regne de Valencia e Comtat de Barcelona la transcribe como Principat de Catalunya i País Valenciá. De igual modo, como no le convence que Covarrubias afirmara que chulla es vocablo valenciano, el etimólogo catalán atraviesa mentalmente los cuatro siglos transcurridos y adivina que el licenciado, en realidad, quiso escribir xulla es vocablo catalán. La inmersión normaliza hasta cadáveres centenarios.
Sofista enredador, Corominas dice en esta época se empleaba en la capital valenciana la grafía ch. Al aludir a siglos tildados de decadentes por la inmersión, da a entender que existió una época áurea donde chulla se escribía xulla, acorde con la doctrina del IEC; pero es otra trampa que el sabio tiende al incauto lector.
La primera vez que se documenta chulla es en Valencia, en el Thesaurus de Pou (a. 1575), https://dialnet.unirioja.es/servlet/articulo?codigo=2797002 un gerundense que vino a estudiar a Valencia y aprendió lo que ahora está prohibido por la inmersión. Pou dejó en caracteres de imprenta la voz chulles junto a otras tan valencianas como allyoli (sic), chufes, chapes, taronges de Xátiva, chic, punches, etc.

En consecuencia, desechando versiones parapsicológicas, la primera documentación sobre la chulla (no xulla) la proporciona un catalán: Pou; y un castellano, Covarrubias; imparciales lingüistas que estudiaron el idioma valenciano y dejaron constancia impresa.

Como la mayoría de voces, chulla pertenecía a una familia descendiente del étimo latino vulgar absungia o exungia (grasa para untar ejes). De tal padre nacieron el antiguo portugués enxulha, el catalán ensunia o el castellano enxundia, usado por el Arcipreste de Hita. Significaban gordura o grasa del cerdo. / com lo sagí, ensaginada /
Del caótico romance surgieron otras variables modernas como la castellana enjundia, la italiana sugna y la occitana enjun, con la acepción de tocino o grasa de puerco. Entre todas las lenguas neolatinas, la valenciana creó la voz chulla con singularidad semántica, aparte de morfológica, al designar a las chuletas de cordero o ternera.

Adivinanza: ¿Cuál de todas las variables está prohibida y despreciada?
La valenciana, claro.

Pou opuso la valenciana chulla a la catalana carbonada y a la latina offella, por el deseo de presentar equivalencias entre valenciano, catalán y latín. La voz carbonada era castellana y catalana; pero en valenciano no tuvo excesiva aceptación, limitándose su polisemia a escasas y desagradables acepciones:
Carboná: cantidad grande de carbón, excremento de niños (Escrig,1871).

Respecto a la voz que nos interesa, Covarrubias fue concreto:
Chulla. Las costillas de carnero cortadas en piezas de dos en dos, que la gente pobre compra quando no tiene caudal para más. Es vocablo valenciano, y diéronsele del sonido que haze sobre las brasas quando se asa. (Tesoro,a.1611).
Covarrubias da la equivalencia exacta de costillas de cordero, mientras que Pou fue lacónico, factor que aprovechó Corominas para restar antigüedad a la acepción de chuleta, con la argucia de que Pou incluyó chulla en una llista de menjars preparats: DELLC). Como en el texto de Pou no hay más que una enumeración genérica, Corominas oculta lo que alteraría su trucada lista: "carn rustida, carn de cordero.... También sustituye el punto y aparte que separaba chulla y golosina por un punto y coma. Además, la traducción latina de Pou era flexible; p.e., traduce lo qui menja carn crua como omophagus. Es evidente que el latín offella aludía a las pequeñas chuletas de cordero, comida de pobres según Covarrubias. Tenían hueso (ya que Pou cita en la misma relación la cara sens ossos), y eran pequeñas comparadas con las chuletas de ternera que comían las clases pudientes.

La voz arraigó en idioma valenciano, como demuestra su inclusión en la paremiología, la chulla y la dona» (Galiana: Refrans, h.1760), figurando chulla en el diccionario de Lamarca (a. 1839) o en el vocabulario de Rosanes (a. 1864). Tampoco falta en el teatro del XIX: pa blanc y chulles (La tertulia de Colau,1866); bones chulles (Els microbios, 1884) Igual que el derivado: dos chulletes (Qui tinga cucs, 1855), una chulleta (La vanitat castigada, 1855). Resumiendo: chuleta y chuletón proceden de chulla; voz del idioma valenciano, no de la parapsicológica xulla catalana. La versión para engañar estudiantes que ofrece el DRAE pertenece al realismo fantástico, como los platillos volantes o el valencianismo de la alcaldesa Nolla.
Por cierto, hoy me ha invitado mi amigo Moncho / NO SOC YO / - catalanista y catalanizado hasta el esfínter-, pues el Ayuntamiento de Valencia le ha soltado dos kilos por una novela suya (en catalán, claro). Y no sé qué hacer con los 50 ejemplares, pagados por ustedes, del diario catalán Información que me sigue mandando la Generalidad ¿Empapelo mi WC? ¿Se los devuelvo a Tarancón?

Diario de Valencia 18 de Febrero de 2001

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dicsionari chapurriau castellá, S

s'agüela	su abuela
s'agüelo	su abuelo
s'alimentaben, se alimentaben	se alimentaban
s'aprofiten, se aprofiten	se aprovechan
sa mare	su madre
saba, savia de un ábre	savia de un árbol
sabata, sabates	zapato, zapatos
sabaté, sabatés, com Sorolla y Cuca de Valderrobres	zapatero, zapateros
sabatera, sabateres	zapatera, zapateras
sabatería, sabateríes	zapatería, zapaterías
sabates	zapatos
sabé, sábre - sé, saps, sap, sabém, sabéu, sáben – sápiga, sápigues, sápigue, sapiguém o sapigám, sapiguéu o sapigáu, sápiguen, - sabut, sabuda	saber
sabém	sabemos
saben	saben
sabén (g)	sabiendo
sabén, sabenta – oli sabén, que s´ha fet vell y está fet malbé	aceite viejo que se ha estropeado
sabénu	sabiéndolo
Sabéu	sabéis
sabéu	Sabéis – saberlo
sabía	sabía
sabia, que sap – savia, sava, saba de un ábre	sabia, que sabe – savia
sabiamen, en sabiduría	sabiamente
sabiduría	sabiduría
sabíe	sabía
sabíem	sabíamos
sabíen – s´avíen	sabían – se avían, se tiran
sabíes	sabías
sabíeu	sabíais
sábiga, sápiga, sábia	sepa
sabigám, sapigám	sepamos
sábigue (ell) sábigue	sepa
sábiguen, sápiguen	sepan
sabiguérem	supiéramos
sabiguéren	supieran
sabiguéres	supieras
sábigues	sepas
sabiguéu	sepáis
sabina, Juniperus sabina, - vore ginebre	sabina, arbusto
sabines	sabinas
sabionda, sabiondes	sabionda, sabiondas
sabiondo, sabiondos	sabiondo, sabiondos
sabó, sabóns	jabón, jabones
saboc (insulto), sabocs, sabóca, sabóques	imbécil, tonto, etc
sabonera, aon se coloque lo sabó de pastilla	donde se coloca el jabón de pastilla
sabonet, sabonets	jaboncito, jaboncitos
saborechá	saborear
saborege	saborea
saborejá	saborear
saboreján	saboreando
sabotejá, sabotechá	sabotear
sabotejat, sabotechat	saboteado
sabrá	sabrá
sabrán	sabrán
sabré	sabré
sabrém	sabremos
sabréu	sabréis
sabría	sabría
sabríe (ell)	sabría
sabríem	sabríamos
sabríen	sabrían
sabríeu	sabríais
sabrós, gustós, sabrosos, gustosos	sabroso, gustoso, sabrosos, gustosos
sabrosa, gustosa	sabrosa, gustosa
sabroses, gustoses	sabrosas
sabrossíssim, gustossíssim	sabrosísimo
sabrossíssims, gustossíssims	sabrosísimos
sabuda, que sap	sabida
sabudes, que saben	sabidas
Sabut – Pedro Saputo, Pedro lo sabut, que sap	sabido, que sabe
sabut, que sap mol, com Pedro Saputo	sabio, que sabe mucho
sabuts, que saben	sabidos, sabios
sac, sacs	saco, sacos
sacá (Litera), traure	sacar
saca, saques, sac gran, les de arena ya se diuen “big bag”	saca, saco grande, sacas
Sacabe – traíe – s´acabe	Sacaba – se acaba
sacacorchos, no se diu estirassuros, ni sacassuros, pero servíx per a estirá y tráure lo suro de una botella	sacacorchos
sacramén	sacramento
sacraméns	sacramentos
sacratíssima, sagradíssima, mol sagrada	muy sagrada, sagradísima
sacrificada, sacrificades	sacrificada, sacrificadas
sacrificán	sacrificando
sacrificat, sacrificats	sacrificado, sacrificados
sacrifissi, sacrifissis	sacrificio, sacrificios
sacristán, sacristáns	sacristán, sacristanes
sacs	sacos
sacsá, saxá - sacso, sacses, sacse, sacsém o sacsám, sacséu o sacsáu, sácsen – saxo, saxes, saxe, saxém o saxám, saxéu o saxáu, sáxen	agitar, mover, zarandear
sacsada, sacsades – sacsada : trompada, cop	Agitada – trompazo, golpe
sacsáe, sacsabe, saxá	agitaba, movía
sacsán	agitando, moviendo
sacsejá, saxejá, vore sacsá	agitar, zarandear
saduricha, planta que se trobe per les gleres del riu, a roques, per a ficála en olives verdes (chafades o no)	ajedrea, planta que se encuentra en los cauces secos del río, en rocas, para poner en las olivas verdes
saeta, saetes, flecha, fleches	flecha, saeta, venablo, sagita, dardo, rehilete, ballesta, manecilla, aguja, varilla, saetilla, minutero
safandória, safandóries, safranória, safranóries (del coló del safrá, taronja)	zanahoria, zanahorias
safarech, depósit, rentadó, llavadó, pica, bassa	lavadero, pica, balsa
safarrancho, safarranchos	zafarrancho, zafarranchos
safrá (capsot), alguns diuen "pebre roch, capsot",	azafrán , capsot en castellá cabeza + zote
safranória, safranóries	zanahoria, zanahorias
safraña, part de detrás del ginoll o genoll (latín suffragine)	parte de atrás de la rodilla, hueco poplíteo, corva
Sagal, (zagal a La Codoñera, com zaguera, zurda) // chiquet, sagala, mosset, sagalet,sagaleta	chico, chiquillo, chicos, chiquillos
sagal, (zagal al mezquín, zagala), sagals, sagala, sagales // chiquet, mosset	zagal, chico, niño, mozo, chaval
sagala, zagala	zagala, moza, chavala
sagalada	zagalada, cosas de zagales, mozos, chavales
sagales	zagalas, mozas, chavalas
sagalet, sagalets	muchachito, muchachitos, zagalico, zagalicos
sagaleta, sagaletes	muchachita, muchachitas
sagalets	muchachitos, zagalicos
sagassidat, perspicássia, agudesa, astússia, inteligénsia, cautela, dissimulo, olfato (flat), clarividénsia, imaginassió	sagacidad, perspicacia, agudeza, astucia, inteligencia, cautela, disimulo, olfato, clarividencia, imaginación
sagí, manteca, ensanginada, ensaginada : com un mantecat fet en sagí y aníssos (com los del fonoll)	grasa de cerdo, pasta como un mantecado con anises
sagrá : cagás en algún san, di – sagrada	exclamar contra los santos
sagrada, sagrades	sagrada, sagradas
sagradíssim, sagradíssims	sacratísimo, sacratísimos
sagrat, sagrats	sagrado, sagrados
sal, salmuera (com los productes de salazonera aragonesa)	sal, salmuera
sala, sales	sala, salas
salada salat, salats - artícul salat del mallorquí : sa casa, sa calobra que tamé se trobe al ocsitá, com sa gramatica occitana segons los parlars lengadocians	salada, saladas salado, salados
salamandra, salamandres salamanquesa : dragó, dragonet, tipo de fardacho, tarentola mauritánica, de la família gekkonidae	salamandra salamandra, anfibio urodelo,  salamandras salamanquesa, dragón, dragoncillo, tipo de lagarto
salari, jornal, nómina, salaris, jornals, nómines	salario
salari, salaris	salario, salarios
salat, salats	salado, salados
salchichó, salchichóns	salchichón, salchichones
saldá (una cuenta), saldo, saldes, salde, saldém o saldám, saldéu o saldáu, sálden – saldat, saldada	saldar
saldo, saldos	saldo, saldos
salé, salés, salero, saleros	salero, saleros
salero - simpatía, sal, grássia com la de Gracia Zapater, agudesa, donaire, garbo, chispa– olé qué salero !	salero
salerós, que té salero, salerosos	saleroso, salerosos
salerosa, saleroses	salerosa, salerosas
Sales	salas
saleta, saletes	salita, salitas
saliba : saliva, baba, salives, babes	saliva, baba, espumarajo
saliva	saliva
salmó o salmón, salmóns	salmón, salmones
salmo, salmos (missa)	salmo, salmos (misa)
salón, salóns	salón, salones
salpicón de marisc	salpicón de marisco
salsa, salses	salsa, salsas
salt, salts – lo salt de La Portellada http://matarranaports.blogspot.com/2011/04/al-salt-de-la-portellada.html	salto, saltos
saltá, salto, saltes, salte, saltém o saltám, saltéu o saltáu, sálten – saltat, saltada	saltar
saltabe	saltaba
saltada, saltades	saltada, saltadas
saltadó, saltadós (de aigua) - vore ullals com los de la Fenellassa al Parrissal de Beseit	saltador (de agua)
saltáe, saltabe	saltaba
saltála	saltarla
saltamontes : llangosto, llangostos	saltamontes
saltán	saltando
saltánla	saltándola
saltánli	saltándole
saltaríe	saltaría
saltaríen	saltarían
saltás	saltarse
saltássela	saltársela
saltat, saltats	saltado, saltados
salte	salta
salten	saltan
saltóns	saltones
salts	saltos
saludá	saludar
saludabe, saludáe	saludaba
saludaben, saludáen	saludaban
saludable, saludables, que es bo per a la salut	saludable, saludables
saludál	saludarle, saludarlo
saludáls	saludarles
saludán	saludando
saludánlos	saludándoles
saludat, saludats	saludado, saludados
salude	saluda
saluden	saludan
saludo, saludos	saludo, saludos
salut	salud
salvá	salvar
salvaben	salvaban
salvache, salvaches : cabres montesses – (animal) salvache	Cabra montés, íbex, capra hispánica – (animal) salvaje
salvadó	salvador
salváen, salvaben	salvaban
salvaguardá, auxiliá, salvá, deféndre, sostíndre, protegí, ampará	salvaguardar, auxiliar, salvar, defender, sostener, guarecer, guarnecer, proteger, amparar
salvaguardán	salvaguardando
salvál	salvarlo
salváls	salvarlos
salvám	salvarme
salvánse	salvándose
salvarém	salvaremos
salvás	salvarse
salvassió	salvación
salvat, estém o estám salvats	salvado, estamos salvados
salvedat, adverténsia, excusa, aclarassió, explicassió, exepsió, limitassió, observassió	salvedad, advertencia, cortapisa, excusa, aclaración, explicación, excepción, limitación, observación
salvo	salvo
salvon	salven
samarra, samarres – NO crec que sigue una paraula del vasco, ya que existíx “samar” al búlgaro y a datres idiomes de Asia. Vore lo enllás a la web https://chapurriau.blogspot.com/2018/02/samarra.html	zamarra, zamarras
samarreta, samarretes (de samarra)	camiseta, camisetas, ver samarra (zamarra)
samfaina, chamfaina – vore chirigol	plato de vegetales
sampá, minjá, engullí, tragá, devorá, atiborrás, embuchá, jalá	zampar, engullir, tragar, devorar, atiborrarse, embuchar, jalar
samsa, sansa, pasta de la oliva después de móldre y traure l´oli, oliassa	orujo, pasta de la oliva después de moler y sacar el aceite. http://lacuentaporfavor.blogspot.com/2006/02/olio-di-sansa-di-oliva-estafa-en-los.html
San Balandrán, sanbalandrán, samalandrán, samalamdrán, desgarbat, llarguirut http://turismosomontano.es/es/que-ver-que-hacer/pueblos/barbastro/barbastro-que-hacer-que-ver/230-leyenda-de-san-balandran-barbastro	San Balandrán, desgarbado
san, San Jorge	San Jorge, santo
sana, sanes	sana, sanas
sancada, sancades, passes llargues, galarchada, galarchades	zancada, zancadas
sandália, sandálies – vore abarca	sandalia, sandalias
sandía, síndria (del árabe o persa sindíyya) http://etimologias.dechile.net/?sandi.a - sandíes, síndries	sandía
sanfaina, chanfaina - vore chirigol	plato de vegetales
Sanfermíns (los), San Fermín	Sanfermines, San Fermín
sang	sangre
sangós – m´hay tallat al dit y lo porto sangós, ensangrentat	que saca sangre, ensangrentado
sangosa (carn)	carne que aún saca sangre, poco hecha, nada hecha, cruda
sangosa, carn que encara trau sang, poc feta, gens feta, crúa o cruga	ensangrentada
sangrá	sangrar
sangrán / sangueján	sangrando
sangre	sangra
sangrém, sangrám	sangramos
sángren	sangran
sangres	sangras
sangréu, sangráu	sangráis
sangría, sangríes	sangría, sangrías
sangrienta	sangrienta
sangriento	sangriento, cruento, sanguinario, brutal, inhumano, bestial, feroz, encarnizado, sanguinolento, sangrante, empapado, ensangrentado, teñido, injurioso, insultante, ofensivo, humillante, ultrajante
sangro	sangro
sangs (una mescla de)	sangres (una mezcla de)
sanguango, singuango, sanguangos, singuangos, sanguanga, singuanga, sanguangues, singuangues, zanguango, zanguanga (Mezquín)	zanguanga, indolente, vaga, perezosa, gandula, holgazana, embrutecida, necia, que rehúye del trabajo o la fatiga. Etimología : de zangón y el sufijo -ango
sanguangada, sanguangades	acción de un zanguango
sanguango, singuango, sanguangos, singuangos	zanguango, indolente, vago, perezoso, gandul, holgazán, embrutecido, necio
sangueján, sangrán, sanguejáns, sangráns	sangrando, que saca sangre, ensangrentado
sangueta	sangrecita
sanidat	sanidad
saníssim	sanísimo
saníssima, saníssimes	sanísima, sanísimas
saníssims	sanísimos
sanja, zanja	zanja
sanlluc, singlot, sanglot - del latín singŭltu, *singlŭttu per influensia de glŭttīre. La forma dialectal sanlluc prové d'una adaptassió al nom de San Lluc. - Tráureli lo singlot an algú : assustál, assombrál	hipo, movimiento convulsivo, repetido y espasmódico del diafragma y la glotis, que impulsa el aire fuera de los pulmones, de forma sincopada y a intervalos regulares sin intervención de la voluntad, con un pequeño ruido característico.
sano, sanos	sano, sanos
Sans – sanos	Santos – sanos
sansé	entero, completo
sansera, sanseres	entera, enteras, completa, completas
sansés	enteros, completos
Sant, Santantoni a Valjunquera, San Antoni a Beseit	San, San Antonio en Valjunquera
Santa	Santa
santes	santas
santiamén	santiamén
santidat	santidad
santíssim	santísimo
santíssima	santísima
santuari	santuario
santuaris	santuarios
santurrón, beato, mojigato, pixapiles	santurrón, beato, mojigato, meapilas, gazmoño
santurronería	santurronería, beatería, gazmoñería, mojigatería, fariseísmo, hipocresía
saó	sazón, tempero
sap	sabe
Sapí, tipo de pi, a Beseit no crec que se li digue al abeto; sapí de les Marrades ? – abies latín, fransés sapin, italiá abete; abeto, catalá abét	tipo de pino, abeto
sápia, sápiga, sábiga (que yo) - homo sapiens	sepa (que yo)
sápien, sápiguen, sábiguen	sepan
sapientíssim	sapientísimo
sapientíssimes	sapientísimas
sapiere, sabiguére, sapiguére	supiera, supiese
sapieren, sabiguéren, sapiguéren	supieran, supiesen
sápies, sábigues, sápigues	sepas
sapigám, sabigám	sepamos
sapigáu, sapiguéu, sabigáu, sabiguéu	sepáis
sápigue, sábigue	sepa
sápiguen, sábiguen	sepan
sapiguére, sabiguére	supiera, supiese
sapiguéren	supieran, supiesen
sapiguéres	supieras, supieses
sapigut, sabut (u hay)	sabido (lo he)
sapos	sapos
saps	sabes
Saputo, sabut, que sap, Pedro Saputo, novela de Braulio Foz, de Fórnols	Saputo, que sabe, Pedro Saputo
saquet	saquito
saquets	saquitos
sarabastall, jaleo, soroll, sorollina	jaleo, ruido
Saragossa, Zaragoza	Zaragoza
saragossana, maña	zaragozana
Sarapio, mote de Beseit	Sarapio, mote de Beceite
sarcásticamen	sarcásticamente
sardina	sardina
sardines – les de cubo (solen sé arenques) se diuen guardiassivils – A la fonda Alcalá de Calaseit un plat típic son fesols tous (blangs) en sardina salada (de cubo) desmollada	sardinas - arenques salados (guardiaciviles)
sargantana	lagartija , La lagartija es el diminutivo de "lagarto", y en diferentes países se utiliza como nombre común para denominar a algunas o todas las especies de ciertos géneros de las familias Lacertidae y Gekkonidae. En España, específicamente en las provincias de Cuenca y Palencia, "ligaterna" es un término equivalente a lagartija.
sargantanes	lagartijas
sargantaña, sargantana, sargantañes, sargantanes	lagartija, lagartijas
sargento, sargentos	sargento, sargentos
sarguera, vime – planta del género Salix - los vimes dels cabezudos de Beseit se féen de sarguera, normalmen prop dels estiradós y la fon del pas, mes aball del toll de les madrilles.	mimbre. El mimbre es una fibra vegetal que se obtiene de un arbusto de la familia de los sauces (género Salix, principalmente S. viminalis, pero también S. fragilis y S. purpurea) y que se teje para crear muebles, cestos y otros objetos útiles.
sária, sáries, sárria, sárries, sarrió	apero para los equinos, para transportar
sarmén, sarméns – lo cuento de María Sarmén, que sen va aná a cagá y se la va emportá lo ven	sarmiento, sarmientos
sarmentós, que pareix un sarmén	sarmentoso
sarmentosa, sarmentoses (máns)	sarmentosa, sarmentosas (manos)
sarpada, de sarpa	zarpazo, de zarpa
sarpades	zarpazos
sarpat, sarpats – agarrá an algú en un sarpat, en un bras apoyat a la cadera	coger a alguien con un brazo apoyado en la cadera
sarrampió	sarrampión
sarrapastrós, sarrapastrosa, sarrapastrosos, sarrapastroses	zarrapastroso, zarrapastrosa, zarrapastrosos, zarrapastrosas sabes (tú)
sas, saps (tú) - Ñabíe un home a La Fresneda que díe : sas, a Santa Bárbara ñan leóns.

sastre, sastres – los de casa lo sastre de Beseit, apartaméns rurals, me van di al seu fb que lo chapurriau no existíx :) igual se creuen que los paísos cagaláns sí. - Si es una dona : cusidora, sastra se diu menos.

	sastre
sastret, sastrets	sastrecito, sastrecitos
sat, set, siat	7
satíric	satírico
satírica, satíriques	satírica, satíricas
satírics	satíricos
satisfá	satisface
satisfacsió	satisfacción
satisfacsións	satisfacciones
satisfé – satisfet – satisfeta – satisfach, satisfás, satisfá, satisfém, satisféu, satisfán – si yo satisfaiguera o satisfera – satisfaría – satisfaré	satisfacer – satisfecho, satisfecha
satisfée	satisfacía
satisfél	satisfacerle
satisfémos	satisfacernos
satisfén	satisfaciendo
satisfet, satisfets	satisfecho, satisfechos
Satisfeta, satisfetes	satisfecha, satisfechas
satséns duros	700
satséntes pessetes	700
saúc	sauce
Sauló : tipo de arena que ña a Beseit, se fée aná per rentá, paregut a la arena que porten los sabóns industrials	tipo de arena
sauna, saunes	sauna, saunas
saurí, sahorí, saorí, zahorí : persona que falsamen diu que veu lo que está amagat, encara que sigue daball de terra, mentres no u cubrixque roba blava / lo saorí que trobe aigua, trobe saó, hay conegut a Ángel de Valjunquera, Bancho,	zahorí, del árabe zahuri ("geomante").
sauvia, salvia (sabaudum)	salvia
sava, saba (de un ábre)	savia de un árbol
savia, saba de un ábre	savia de un árbol
saxabe, saxáe – saxá be	Agitaba – agitar bien
saxada	agitada
saxán	agitando
saxofón, saxo	saxofón, saxo
saya, sayes	saya, sayas
scanner, escáner per a escanejá, scan inglés, fé una passada buscán algo	scanner
sé (sabé, sábre)	sé (saber)
se diu	se dice
se done	se da
se han fet	se han hecho
se van acabá	se acabaron
se'n van, sen van, sen enfoten	se van, se ríen
sebá	cebar
seba, sebes - sebollot, sebollota, mote de Penarroija de Tastavins – agüelo sebeta, sebetes, sebota, sebotes	cebolla, cebollas – cebollita, cebolleta
sebada (sebá)	cebada (cebo)
sebo per a la caña de peixcá	cebo para la caña de pescar
sebollot, sebollota, sebollots, sebollotes : mote de Peñarroija de Tastavins	cebolla grande, mote de Peñarroya de Tastavins (catavinos)
sebós, sebosos - gort, ple de sagí, majetón, de bon añ	seboso, sebosos
sebosa, seboses	sebosa, sebosas
sec - prim, arguellat : mes sec que un gambo, que un gamo a Maella - Un gambo es un de Gambia, África	seco, delgado, enfermizo
sec, secs	seco, secos
secá	secar
seca, seques	seca, secas
secabe – sone com s´acabe - secáe	secaba – suena como "se acaba"
secaben	secaban
secadó	secador
secáe, secabe	secaba
secán	secando
secánse – se canse	secándose – se cansa
secante (geometría)	secante (geometría)
secat, secats – cuixot secat a la esgorfa o perchi	secado, secados – jamón secado en el desván
secressió, exudassió, evacuassió, excressió, segregassió, humor, suó, llágrima, bilis, transpirassió	secreción, exudación, evacuación, excreción, segregación, humor, sudor, lágrima, bilis, transpiración
secressións	secreciones
secret, secrets	secreto, secretos
secreta	secreta
secreta, secretes – sé de Queretes, com Juan Luis Camps Juan (Chimo) o lo Mas de Torubio	secreta, secretas – ser de Cretas
secretamen	secretamente
secretari, secretaris, secretaria, secretaries	secretario, secretarios, secretaria, secretarias
secretíssim, secretíssims	secretísimo, secretísimos
secretíssima, secretíssimes	secretísima, secretísimas
secretíssimamen	secretísimamente
secreto del gorrino, carn, se li pot di secret pero se sol di secreto	secreto del cerdo, carne
secrets a brams	secretos a voces, bramidos
secs	secos
secsió, secsións	sección, secciones
secsioná, tallá, partí, dividí, essindí, fracsioná, extirpá, mutilá, amputá, segá, sersená	seccionar, cortar, partir, hender, dividir, escindir, fraccionar, extirpar, mutilar, sajar, amputar, cercenar
secsionada	seccionada
secsionades	seccionadas
sectó, sector, sectós, sectors	sector, sectores
seda	seda
sedada, sedades	sedada, sedadas
sedal para pescar	sedal
sedás, aré, criba, sedássos, arés, cribes	cedazo, cedazos, criba, cribas
sedat, sedats	sedado, sedados
sede, sedes	sede, sedes
sede, sedes	sede, sedes
sedí	ceder
sedíxco	cedo
seductó, seductós	seductor, seductores
seduí	Seducir - atraer, cautivar, embobar, enamorar, encandilar, galantear, fascinar, encantar, ilusionar, prendar, conquistar, entusiasmar, persuadir, hechizar, halagar
seduída, seduídes	seducida, seducidas
seduíl	seducirlo
seduít, seduíts	seducido, seducidos
seduíxen	seducen
sédula	cédula
sega	sega
segá	segar
segabe	segaba
segaben	segaban
segada, segades	segada, segadas
segades	segadas
segadora, segadores	segadora, segadores
segáe, segabe	segaba
segalla, segalles, segall, segalls (cabrit)	cabritilla, cabritillas, cabritillo, cabritillos
segán	segando
segat, segats	segado, segados
seglá, seglás	seglar, seglares
sego – sego, que no veu, ciego	siego – ciego
segón – hay arribat lo segón	segundo
segón, segundo	segundo
segona, segunda	segunda
segóns – ham arribat los segóns – segóns com arribém	Segundos - hemos llegado los segundos – según como lleguemos
segos (segá) – segos que no veuen	siegues – ciegos
segregá	segregar
segú, segur (Valjunquera)	seguro
segú, segús	seguro, seguros
segua, seua	suya
seguedat, seguera	ceguera
seguera	ceguera
ségues (de segá) - segues	siegas - ciegas
segües, seues	suyas
seguí	seguir
Seguí – acassá	seguir
Seguí, perseguí – seguixco, seguíxes, seguíx, seguím, seguíu, seguíxen – seguiría – seguiré – siguera	seguir, perseguir
seguía	seguía
seguida – de una seguida, de una tongada - enseguida, desseguida, de seguida	seguida – de contínuo, de una vez - enseguida
seguidamen, enseguida, desseguida	enseguida, inmediatamente, rápidamente, seguidamente, al momento, a continuación, después, ipso facto
seguides	seguidas
seguíe	seguía
seguíen	seguían
seguíes	seguías
seguíl	seguirlo
seguíla, seguíles	seguirla, seguirlas
seguíles	seguirlas
seguíls	seguirlos
seguím	seguimos
seguín	siguiendo
seguínles	siguiéndolas
seguínlo	siguiéndole
seguínlos	siguiéndoles
seguirán	seguirán
seguire	siguiera, siguiese
seguirém	seguiremos
seguíren	siguieran, siguiesen
seguiréu	seguiréis
seguiría	seguiría
seguiríe (ell)	seguiría
seguiríen	seguirían
seguís, seguíx	sigue
seguísco, seguíxco	sigo
seguísque, seguíxque	siga
seguísquen, seguíxquen	sigan
seguíssen, seguíxen	siguen
seguísses, seguíxes	sigues
seguit – continuamen	seguido – continuamente
seguíu	seguís
seguíume	seguidme
seguíx	sigue
seguíx	sigue
seguixca	siga
seguíxco	sigo
seguíxco	sigo
seguíxco	sigo
seguíxen	siguen
seguíxque	siga
seguíxquen	sigan
según, segóns	según
segunda, segona	segunda
segundes, segones	segundas
segundo, segón	segundo
segur, segú	seguro
segura, segures – tamé apellit Segura, com mon cuñat Luis de mostillé	segura, seguras
seguramen	seguramente
segures	seguras
seguridat	seguridad
seguríssim	segurísimo
seguríssima	segurísima
seguríssimamen	segurísimamente
seguríssims	segurísismos
seguro de vida, de una escopeta	seguro de vida, de una escopeta
segús (ells están) - segures	seguros (ellos están) - seguras
segut, sigut	sido
seísmo, seísmos, tremoló de terra, terremoto	seísmo, seísmos, temblor de tierra, terremoto
Sel – lo sel blau – lo blau está en sel	El cielo azul – el azul está en celo
selá, cuidá, velá, vigilá, espiá, dissimulá, encubrí, amagá, ocultá, disfrassá, tapá	celar, cuidar, velar, vigilar, espiar, disimular, encubrir, ocultar, disfrazar, tapar
seladó, seladós del hospital de Alcañís	celador, celadores
selán	celando
selebérrim, mol sélebre, conegut, famós	celebérrimo
selebérrima, mol sélebre, coneguda, famosa	celebérrima
selebrá	celebrar
selebrabe, selebráe	celebraba
selebrábeu	celebrabais
selebrada	celebrada
selebrades, selebráes	celebradas
selebráen, selebraben	celebraban
selebráes (tú) selebrabes	celebrabas
selebrán	celebrando
selebrará	celebrará
selebrare	celebrara
selebrarém	celebraremos
selebrárem	celebráramos
selebrasió, selebrassió, selebrasións, selebrassións	celebración, celebraciones
selebrat	celebrado
selebre	celebra
sélebre, famós, conegut	célebre, famoso, conocido
selébren	celebran
sélebres, famosos, coneguts	célebres, famosos, conocidos
selecsió, selecsións	selección, selecciones
selecsioná	seleccionar
selecsionat, selecsionats	seleccionado, seleccionados
selecte, selectes	selecto, selectos
seledónia, selidónia, selidónies, seledónies, madalena, madalenes, este se trau los cansonsillos com lo papé de les madalenes	madalena, magdalena, bollo de masa de bizcocho normalmente presentado en un molde de papel acanalado
selestial	celestial
selestials	celestiales
selet	celito
selets	celitos
séli	serle
selibat	celibato
selidónia, seledónia	magdalena
selidónies, seledónies	magdalenas
sella, selles	ceja, cejas
sello, sellos	sello, sellos
sello, sellos	sello, sellos
selós	celoso
selosa, seloses	celosa, celosas
selosos	celosos
sels	celos – cielos
sels, se´ls, se los – sels ha fet un nugo a la gola	se les ha hecho un nudo en la garganta
seltzer, aigua en gas, sifó	seltzer, agua con gas, sifón
sélula, sélules	célula, células
sem, sems, semat, semada, semats, semades, dessustansiat, fruita que ha perdut lo suc, lo coló y lo gust / s'ha semat la carbassa, no me miros que me semo
semada, semades (carbasses)	que se ha secado y ha perdido el color y sabor
semáforo, semáforos	semáforo, semáforos
semana, semanes	semana, semanas
semanada	paga de la semana
semanes	semanas
semaneta, semanetes	semanita, semanitas
semántica	semántica
semánticamen	semánticamente
semás	secarse y perder color y sabor
semat, semats (carbassó)	que se ha secado y ha perdido el color y sabor
semblán	semblante
semblansa, biografía, ensayo, resseña, descripsió, panegíric, bosquejo, apunte	semblanza, biografía, ensayo, reseña, descripción, panegírico, bosquejo, apunte
sembra	siembra
sembrá - sembro, sembres, sembre, sembrém o sembrám, sembréu o sembráu, sémbren – sembraría – sembrára – sembraré	sembrar
sembraben, sembráen	sembraban
sembrada, sembrades	sembrada, sembradas
sembrán	sembrando
sembrat, sembrats	sembrado, sembrados
semellansa, paregut	parecido, semejanza
semellás, paréixes	semejarse, parecerse
sementeri, fossá	cementerio
sementeris, fossás	cementerios
semidura, mich dura	semidura
semifinal	semifinal
seminari, seminaris	seminario, seminarios
seminariste, seminaristes	seminarista, seminaristas
semirrassional, semirrassionals	semirracional, semirracionales
semitransparén, semitransparéns	semitransparente, semitransparentes
Semontano, Somontano	Somontano
sempre (latín semper)	siempre
sen	100
sen, sens, sentená, sentenás	100
sena, sopá	cena
sená, sopá	cenar
senaben	cenaban
senán (g)	cenando
senáren	cenaran, cenasen
senat – de sená, sopá – aon están los senadós, a Madrit	Cenado – senado
senda, sendera, sendes, senderes – senderes de gebra es un llibre de la Susana Antolí Tello de Beseit - senda es una empresa dels germáns Moragrega Julián, pascualets, de Beseit	senda, sendas
senderet, sendeta	senderillo
sendes	sendas
sendeta, sendetas	sendita, senditas
sendra, sendres	ceniza, cenizas
sendré, cenicero per a la sendra	cenicero
sendres	cenizas
sénli	siéndole
sénne tres li guañarém, o qué?	siendo tres le ganaremos, o qué?
senon, sopon	cenen
sens, séns	sientes, oyes
sensassió, sensassións	sensación, sensaciones
Sense, estém sense dinés, aném sense frenos costa aball	sin
sensibilidat	sensibilidad
sensibilíssimes	sensibilísimas
sensible, sensibles	sensible, sensibles
sensiblemen	sensiblemente
sensill, sensills	sencillo, sencillos
sensilla, sensilles	sencilla, sencillas
sensillamen	sencillamente
sensilles	sencillas
sensillés	sencillez
sensillet, sensillets	sencillito, sencillitos
sensills	sencillos
sensó, sensós	sensor, sensores
sensorial	sensorial
sensorial, dels sentits	sensorial
sensorials	sensoriales
sentá, sentás, assentá, assentás, yo me assento, tú te assentes, assente, assentém o assentám, assentéu o assentáu, assénten – assentat, sentat, sentada, assentada, assentadet, assentadeta	sentar, sentarse
sentabe	sentaba
sentada, assentada	sentada
sentades	sentadas
sentáe, sentabe	sentaba
sentáen, sentaben	sentaban
sentáes, sentades, assentades	sentadas
sentaéta, sentadeta, assentadeta	sentadita
sentála	sentarla
sentám	sentarme
sentánse	sentándose
sentánsia, senténsia	sentencia
sentará	sentará
sentaríe	sentaría
sentás	sentarse
sentat	sentado
sentat, assentat	sentado
sentats, assentats	sentados
sente – se sente, s´assente	se sienta
sentella, sentelles - apellit Centelles a Beseit	centella, centellas
sentelleán, sentelleáns	centelleante, centelleantes
sentelléo, sentelléos	centelleo, centelleos
sentená	centenar
sentenás	centenares
senteno	centeno
senténsia, senténsies	sentencia, sentencias
sentensiat, sentensiats	sentenciado, sentenciados
senténsies	sentencias
sentí, séntigo o sentixgo o sentixco, sens o sentíxes, sen o sentíx, sentím, sentíu, sénten – sentit, sentida	sentir, oír
sentía	sentía
sentiba	sentía
sentides	sentidas
sentíe	sentía
sentíen	sentían
sentíen	sentían
sentíes	sentías
séntigo	siento, oigo
sentígrados	centígrados
séntigue	sienta, oiga
séntiguen	sientan, oigan
sentiguera	sintiera, sintiese, oyera, oyese
sentiguere (ell)	sintiera, sintiese, oyera, oyese
sentigueres	sintieras, sintieses, oyeras, oyeses
sentíl	sentirlo, oírlo
sentíla	sentirla, oírla
sentílay di	oir algo de su boca, oírselo decir
sentíles	oírlas, sentirlas
sentíls	sentirlos, oírlos
sentíls	oírles, sentirles
sentím	sentirme, oírme
séntim, séntims	céntimo, céntimos
sentimén	sentimiento
sentimens	sentimientos
sentímetro, sentímetros	centímetro, centímetros
séntims	céntimos
sentín	oyendo, sintiendo
sentinela, sentineles	centinela, centinelas
sentínlo	sintiéndolo, oyéndolo
sentínlos	sintiéndolos, oyéndolos
sentínse	sintiéndose, oyéndose
sentire, sentiguére	sintiera, sintiese, oyera, oyese
sentiren, sentiguéren	sintieran, sintiesen, oyeran, oyesen
sentiréu	sentiréis, oiréis
sentiríe	sentiría
sentiríem	sentiríamos
sentiríen	sentirían
sentiríeu	sentiríais, oiríais
sentís, sen	siente, oye
sentísco, sentíxco, séntigo	siento
sentisque, sentixque	sienta, oiga
sentíssen, sentíxen, sénten	sienten
sentísses, sens, sentíxes	oyes, sientes
sentit	Sentido – oído
sentit	sentido, oído
sentítos	oíros
sentits	sentidos
sentits	sentidos, oídos
sentíu	sentís, oís, sentirlo, oírlo
sentíx, sen	siente, oye
sento, assento (de sentá, assentá) – séntigo de sentí	siento (sentar) – siento de sentir
sénton	sienten
sentrá, sentrás	centrar, centrarse
sentraben	centraban
sentral	central
sentrals	centrales
séntrica	céntrica
séntrics	céntricos
sentro, sentros – Lo sentro a Beseit estabe al carré General Franco, después Palacio, ere lo sentro = sindicat, per a reunións.	centro, centros - Casa el centro, Beceite, turismo rural
sentroeuropees	centroeuropeas
sénu	siéndolo
señ, coneiximén	conocimiento, juicio
seña, señes	seña, señas
señal, siñal, señals, siñals	señal, señales
señalá, siñalá	señalar
señalada, siñalada, señalades, siñalades	señalada, señaladas
señalám	señalarme
señalat, señalats	señalado, señalados
señale, siñale	señala
señaleta, siñaleta	señalecita
señals, siñals	señales
señes	señas
señí	ceñir
señida, señides	ceñida, ceñidas
señit, señits, apretat, apretats	ceñido, ceñidos
señorial, siñorial, señorials, siñorials	señorial, señoriales
señorialmen	señorialmente
señoril, señorial, señorils, señorials	señoril, señorial
señorilmen	señorilmente
señoríssim	señorísimo
señoríssima	señorísima
señorita, siñorita, señoreta, siñoreta	señorita
señorites, siñorites, señoretes, siñoretes – putes	Señoritas – putas
Sep – a Cataluña tamé es un tipo de bolet, classe boletus	cepa de viña
sep, seps de viña, latín cĭppus	cepa, cepas
separá, separás – separo, separes, separe, separém o separám, separéu o separáu, sepáren – separat, separada, separassió	separar, separarse
separabe (separáe)– se parabe	Separaba – se paraba
separaben, separáen	separaban
separada	separada
separadamen	separadamente
separades, separáes	separadas
separál	separarlo
sepáral	sepáralo
separáls	separarlos
separám	separarme
separámos	separarnos
separán (g)	separando
separánse	separándose
separaríe	separaría
separaríen	separarían
separassió	separación
separat, separats	separado, separados
separos	separes
sepillada	cepillada
sepillat	cepillado
seps	cepas de viña
septembre, setembre	septiembre
séptim, séptims	séptimo, séptimos
sepulcre, sepulcro – sepulcrum latín - los catalanistes són com sepulcres blanquejats, mol majos per fora pero per dins ... farisseos	sepulcro, sepulcros blanqueados
sepultá, enterrá	sepultar, enterrar
sepultabe	sepultaba
sepultaben	sepultaban
sepultat, sepultats	sepultado, sepultados
Sepultura, sepultures – genio y figura hasta la sepultura.	Sepultura, sepulturas
sequedat, sequera, sequía	sequedad, sequía
seques – dimecres, fabes seques	Secas – miércoles, habas secas
Sequestrene, grup de música de Beseit, pren lo nom de un fertilisán.	Sequestrene, grupo de música de Beceite, toma el nombre de un fertilizante.
sequet, sequets	sequito, sequitos
sequeta, sequetes	sequita, sequitas
sequía , falta de aigua, sequera, sequíes, sequeres	sequía , falta de agua
séquia, séquies, del árabe sāqiya, se pronúnsie casi igual que séquia, lay hay sentit a un de Marruecos	acequia, acequias
sequieta, sequietes	acequia pequeña
ser (un) animal, planta, ser viu	ser, animal, planta, ser vivo
ser (verbo sé)	ser
sera, seres	cera, ceras
serafín, querubín, ángel, arcángel, hermós, pressiós, grassiós	serafín, querubín, ángel, arcángel, bello, hermoso, precioso, gracioso
serámica, serámiques – terra refractária de Beseit per a fé serámica	cerámica, cerámicas – tierra refractaria de Beceite para hacer cerámica
serás, sirás	serás
serbatana, del árabe sarbatana – sarabatana – vore canut	cerbatana – canuto
sereal, sereals	cereal, cereales
serém, sirém	seremos
seremónia, seremónies, sirimónia, sirimónies, del latín caerimōnĭa – selebrá una solemnidat – massa formalidat, trate afectat, exessíu, que no respón al sentimén del qui lo fa.	ceremonia, ceremonias
serená, asserená, serenás, asserenás	serenar, serenarse - tranquilizar, sosegar, calmar, moderar, refrenar, aplacar, apaciguar, acallar, suavizar, sedar, silenciar, apagar, enfriar, alentar, aliviar, reanimar, consolar
serenán (g)	serenando
serénat !	Serénate !
serenáutos, serenéutos	Serenaos !
serenidat	serenidad
sereníssim	serenísimo
sereníssimes	serenísimas
sereno	sereno
seria, series	seria, serias
seriamen	seriamente
serie, series	serie, series
seríe, siríe	sería
seriedat	seriedad
seríen	serían
seríeu	seríais
serio, serios	serio, serios
sermó, sermóns	sermón, sermones
serp, serps	serpiente
serpentejabe	serpenteaba
serpentejaben	serpenteaban
serpenteján (g) – serpentejáns	serpenteando – serpenteante, serpenteantes
serpentí, serpentíns : tubo en espiral del alambique	serpentín, serpentines - tubo, conducto, alambique, espiral, caño
serpentina, serpentines, tira, sinta, papé	serpentina, serpentinas
serpota, serpotes	serpiente (despectivo)
serps	serpientes
serrá	serrar, aserrar
serra, serres (de serrá)	sierra, sierras (serrar)
serrála	serrarla
serralla, serralles	cerrojo, cerrojos, cerradura, cerraduras
serrallé	cerrajero
serralles	cerrojos
serrano, de la serra – Serrano apellit, com los de Beseit, la costa del Serrano.	serrano, serranos
serranos	serranos
serrería, serreríes	serrería, serrerías
serres	sierras
serreta, serrafrén, freno per al caball (a les dens)	freno para el caballo (está en los dientes)
serrucho, serruchos	serrucho, serruchos
sers vius	seres vivos
sers, siars	cierzo, viento
sersiorás	cerciorarse, comprobar, confirmar, confrontar, verificar, constatar, cerciorarse, compulsar, cotejar, revisar, examinar, escrutar, repasar
sersiorat	cerciorado
sert, serts	cierto, ciertos
serta, sertes	cierta, ciertas
sertamen	ciertamente
sertámen, sertámens	certamen, certámenes
sertes	ciertas
sertesa	certeza
sertificá	certificar
sertificare	certificara
sertificat, sertificats	certificado, certificados
sertifico	certifico
sertíssima	ciertísima
serts	ciertos
serva, serba, serves, serbes - mes áspre que una serva verda (áspre tamé es astringén)	azarolla, azarollas , sorbus aucuparia
serval, gat serval o silvestre - serva, serba, serbal : Sorbus aucuparia	gato serval – azarollo
servell, servells	cerebro, cerebros
servellistes, neurólogos	neurólogos
servera, serbera, ábre que fa la serva, serba, serveres, serberes	azarollo, azarollos
servesa, serveses, serveseta, servesetes, caña, cañetes, quinto (0,2), mijana (0,33), tanque (0,5)	cerveza
serveses	cervezas
serveseta, servesetes	cervecita, cervecitas
serví, servixco, servíxes, servíx, servím, servíu, servíxen – servit, servida, servissi	servir
servidó, criat	servidor
servidós, criats	servidores
servíe	servía
servíen	servían
serviguére	sirviera, sirviese
serviguéren	sirvieran, sirviesen
servíl	servirle
servil, rastrero, esclau, reptil, pilota, llepaculs, aduladó, apocat, sumisso	servil, rastrero, esclavo, reptil, pelota, lameculos, adulador, apocado, sumiso
servíla	servirla
servílay	servírselo
servíli	servirle
servilleta	servilleta, en Alustante se llama rodilla
servilletes	servilletas
servíls	servirles
servím	servirme, servimos
servímos	servirnos
servín (g)	sirviendo
servínla	sirviéndole a ella, sirviéndola
servínli	sirviéndole
servirá	servirá
serviren, serviguéren	sirvieran, sirviesen
serviríe	serviría
serviríen	servirían
servisco	sirvo
servísque	sirva
servissen	sirven
servíssen	sirven
servissi	servicio
servissial	servicial
servissial	servicial
servissis	servicios
servíssis	servicios
servit, servits	servido, servidos
servítos	serviros
servits	servidos
servíu	servís, servirlo
Servíx	sirve
Servíx	sirve
servíx	sirve
servíxco	sirvo
servíxen	sirven
servíxes	sirves
servís, clatell, nuca	cerviz, nuca, cogote, colodrillo, degolladero, morrillo
séssamo	sésamo
sessanta	60
sessió, sessións	sesión, sesiones
Set 7 sat	7 siete
setanta	70
setembre	septiembre
seto, setos, abrets, valla, tancat, tápia, tapieta, empalissada, verja, matorral, romigueral, mota	seto, setos, valla, cercado, cerca, cerco, tapia, empalizada, verja, matorral, zarzal, mata, arbusto
setrería	cetrería
setse	16
Seu - sede	suyo
Séu – has de sé bon chiquet – no vull séu !	Serlo – tienes que ser buen chiquillo – no quiero serlo !
seua	suya
seues	suyas
Seuma, apellit Celma ? - A Beseit, coll d´en Seuma	apellido Celma ?
séume	sedme
seus	suyos
severamen	severamente
severidat	severidad
severíssim, severíssims	severísimo, severísimos
severíssima, severíssimes	severísima, severísimas
severo – mote de Beseit, l´alcalde Juan Enrique Celma Guimerá es severo per part de pare y rufo per part de mare	Severo – mote de Beceite
sevillanes	sevillanas
sexe, sexo	sexo
sexes, sexos	sexos
sexo	sexo
sexos	sexos
sexta	sexta
sexto	sexto
SÍ	sí
si no fas los debers no tindrás postre	si no haces los deberes no tendrás postre
si te faiguera cas	si te hiciese caso
sial, sel	Cielo – celo
sials, sels	Cielos – celos
siandra, sendra	ceniza
siandres, sendres	cenizas
siántim, siántims	céntimos
siarra, serra	sierra
siars, sers	cierzo, viento
siart, sert	cierto
siarta, serta	cierta
siartes, sertes	ciertas
siat	7 siete
siats	sietes
sibá, sibada	cebada
sibada	cebada
sibades	cebadas
sic, yo (a la Llitera)	soy (en La Litera, Huesca)
sicatrís, sicatríses	cicatriz, cicatrices
sicatrísen	cicatrizan
sicatriu, sicatrius	cicatriz, cicatrices
sida	sida
siego, sego - Quico lo cèlio a Tortosa	ciego
siegos, segos	ciegos
siénsia	ciencia
siénsies	ciencias
sientífic, sientífics	científico, científicos
sientífica	científica
sientífiques	científicas
siesta, michdiada	siesta
sifó – tubería en forma de U – sifó : aigua en gas	sifón – tubería con forma de U – agua con gas
sifóns , com los que umplíe Fidel, Arsenio a Beseit, y a Valderrobres Arrufat, copet	sifones, agua con gas
sifra, sifres	cifra, cifras
sifrada, sifrades	cifrada, cifradas
sifrat, sifrats	cifrado, cifrados
sifres	cifras
sigala – de la mar – en fransés “de la mer”, de llepá	cigala de la mar – cigala de lamer, la cigala de un hombre
sigaleta	cigala pequeña
sigám, siguém	seamos
sigarra, chicharra	cigarra
sigarré, sigarrés	cigarrero
sigarres, chicharres	cigarras
sigarret, sigarrets - sigarret de la rissa, porro	cigarrito – cigarrillo de la risa, porro
sigarro, fumarro, piparro	cigarro
sigarros	cigarros
sigarros	cigarros
sigáu, siguéu	seáis
sigilo, secret, resserva, discressió, cautela, dissimul, silénsio, prudénsia	sigilo, secreto, reserva, discreción, cautela, disimulo, silencio, prudencia
sigle, siglo, sigles, siglos	siglo, siglos
siglo	siglo
significá, volé di – aixó vol di X – aixó signifique	significar
significabe, significáe	significaba
significáen, significaben	significaban
significán	significando, significante
significánli	significándole
significat, significats	significado, significados
significatiu	significativo
significatius	significativos
significativa, significatives	significativa, significativas
signifique	significa
signo	signo, marca, trazo, carácter, símbolo, rasgo, letra, número, sigla, abreviatura, nota, cifra, insignia, atributo, imagen, síntoma, señal, indicio, pista, huella, dato, detalle, seña, ademán, gesto, hado, destino, sino
sigró, sigróns	garbanzo, garbanzos
sigue	sea
sigue com sigue	sea como sea
síguen	sean
sigüeña, sigüeñes	cigüeña, cigüeñas
sigüeñal	cigüeñal
siguere	fuera, fuese
siguérem	fuéramos, fuésemos
siguéren	fueran, fuesen
sígues	seas
siguéu, sigáu	seáis
siguién, siguiéns	siguiente, siguientes
siguienta, siguientes	siguiente (ella)
sigut, segut	sido
Sil – sil pessiguen, si lo pessiguen, si´l pessiguen	si lo
sílaba, sílabes	sílaba, sílabas
silénsio	silencio
silensiós, silensiosos	silencioso
silensiosa, silensioses	silenciosa, silenciosas
silensiosamen	silenciosamente
silensioses	silenciosas
silensiosos	silenciosos
silicossis, enfermedat als pulmóns (lleus)	silicosis
silindro, silindros	cilindro, cilindros
silla, cadira – vore cadiera	silla
sillón	sillón
sillóns	sillones
sils, si´ls, si los pessíguen	si los
silueta, perfil, vora, contorn, dibuix, esbós, forma, sombra, tipo, figura	silueta, perfil, contorno, trazo, dibujo, esbozo, borde, forma, sombra, tipo, figura
siluetes	siluetas
silvestre, silvestres	silvestre, silvestres
sima, com la de Oliete	sima, agujero profundo
simal, simals, rames grosses, branca, branques, cada una de les branques de l'ábre que náixen del trong, verdang	rama, ramas gordas
símbol, símbolo, símbols, símbolos	símbolo, símbolos
simbolón, se li díe a un home de Valderrobres que no estabe be, suposo que res a vore en lo tarot	Simbolón : Es un tarot en el que hay una carta maestra para cada uno de los 12 signos del zodiaco
simén	cemento
simes	simas
simpatía, simpatíes	simpatía, simpatías
simpátic, simpátics	simpático, simpáticos
simpática, simpátiques	simpática, simpáticas
Simple – fássil – home curtet de coneiximén	Simple – fácil – simple : corto, cortito
simplemen	simplemente
simples	simples
simplet, simplets	simple, simples
simpleta, simpletes	simple, simples (ella, ellas)
simplificá	simplificar
simplissidat, simplisidat – sensillés, fassilidat	simplicidad – facilidad
simposio, congrés, reunió, convensió, assamblea	simposio, congreso, reunión, convención, asamblea
simulá	simular, fingir, disimular, encubrir, reproducir, representar, falsear, engañar, disfrazarse, desfigurar, aparentar, ilusionar, imaginar, idear, practicar, imitar, copiar
simultanejá, fé dos coses a la vegada	simultanear
simultanejo	simultaneo
simultáneo, simultáneos, simultánea, simultánees	simultaneo, coincidente, coexistente, coetáneo, paralelo, compatible, concurrente, sincrónico
sin embargo	sin embargo
sinc, sing	5
sincséns, singséns	500
sincuanta, singcuanta, 50	50
sincuantadós	52
síndic	síndico
sindicaliste, sindicalistes	sindicalista, sindicalistas
sindicat	sindicato
síndria , sandía (del persa sindiya), síndries, sandíes, meló de aigua	sandía, sandías, melón de agua
sine	cine
sines	cines
sinfonía, sinfoníes	sinfonía, sinfonías
Sinforoso, nom, Sinforosa	Sinforoso : Este nombre proviene de la raíz griega «συμφορα» (symphorá), al cual algunos autores le dan la interpretación de “acompañante”, sin embargo, su verdadero significado es “calamidad”, por lo que podría interpretarse como “lleno de desdicha”.
single, singles (latín Cingŭlu) tallats a plom	vericueto, risco, cortado en una montaña
singlot, singlots	hipo
singséns , 500, singséntes	500
singulá, singulás	singular, singulares
siniestro, siniestra - esquerra, zurda - que fa temó (sinister)	Siniestro – zurdo – que da miedo
sino – aixó no es un caball, sino un macho // si no fas aixó no ixirás	sino
sinsera, sinsé, sinsés, sinseres, que diuen la verdat	sincera, sincero, sinceros, sinceras
sinta, sintes	cinta, cintas
sinto, correcha	correa, cinto, cinturón, ceñidor
síntoma, síntomes	síntoma, síntomas
sintonisá (la tv, radio Matarraña), sintoniso, sintonises, sintonise, sintonisém o sintonisám, sintoniséu o sintonisáu, sintonísen – Matarranya Ràdio NO la sintoniséu, son catalanistes a matá, igual que comarquesnord.cat	sintonizar
sintos, correches	correas, cintos
sintura, sintures	cintura, cinturas
sinturó, sinturóns – sinto, sintos, correcha, correches – sinturó de asteroides	cinturón, cinto, correa (Gürtel alemán)
sinussitis (enfermedat)	sinusitis
siñal, señal – per la siñal de la canal mon pare me pegue y no me fa mal	señal
siñalá	señalar
siñalabe	señalaba
siñalades	señaladas
siñalán	señalando
siñalat	señalado
siñalats	señalados
siñale	señala
siñalém	señalamos
siñals	señales
siñó, señó, siñós, señós	señor
siñora, señora, siñores, señores	señora, señoras
siñoreta, señoreta	señorita
siñoría, señoría, jues, juez	señoría, juez
siñoríssima	señorísima
siñós	señores
siñós	señores
siprés, sipresos, aná cap als sipresos, aná als atres, diñála, guiñála, morís, passá al atre barri, etc – la sombra del siprés es allargada es un llibre de Miguel Delibes	ciprés
sirá, será	será
sirán (sé)	serán
sirás (sé)	serás
sircuit, sircuits, com lo de Motorland o lo del collet de les forques a Beseit	circuito, circuitos
sírcul, sírculs	círculo, círculos
sirculá – sirculo, sircules, sircule, sirculém o sirculám, sirculéu o sirculáu, sircúlen – sircúla ! - sirculára – sircularé – sircularía – sirculán (g)	circular
sirculasió, sirculasións – los de Mas de Barberáns fiquen sebes a les rotondes perque són bones per a la sirculasió	circulación, circulaciones
sirculatori, sirculatoris	circulatorio, circulatorios
sircunferénsia, sircunferénsies	circunferencia, circunferencias
sircunspecsió, prudénsia, cordura, medida, miramén, sensatés, juissi, cautela, compostura, discressió	circunspección, prudencia, cordura, medida, mesura, miramiento, sensatez, juicio, cautela, compostura, discreción
sircunstánsia, sircunstánsies	circunstancia, circunstancias
siré (ábre que fa sirera, sireres), sireré	cerezo
siré (sé), seré	seré
sirena, sirenes – les del mar : una vegada men vach trobá una, la vach mirá be y vach dí “per aón?” y la vach torná a aviá al mar – les de les ambulánsies	sirena, sirenas
sirera, sireres, sirereta, sireretes, siré – garrofal, garrofals, primerenques, de alba, bordes, etc	cereza, cerezas
sireré, sirerés, siré, sirés	cerezo, cerezos
siréu (sé)	seréis
sirga, sirgues, corda llarga (maroma) en la que se estire una embarcassió (com un llaút) per a féla aná de una vora a l'atra de un riu, per a féla aná contra corrén – sirga de ferro - camí de sirga de Jesús Moncada, Mequinensa	sirga, sirgas - camino de sirga
siri (pascual), siris, sirio, sirios (de missa), veles grans	cirio
siría (yo)	sería
siríe	sería
siríen	serían
siríes	serías
siríeu	seríais
sírio, siri - sírio o sirio de Siria	cirio - sirio, de Siria
sirvién, criat	sirviente, criado
sirviéns	sirvientes, criados
sirvienta, criada	sirvienta, criada
sis 6, sisos (plural)	6
sisquera ploguére	siquiera - ojalá lloviese
sisquera, siquiera – ojalá	siquiera, ojalá
sissalla, sissalles	cizalla, cizallas
sissaña (planta), sembrá sissaña, plantá sissaña – es pareguda a la cañota	cizaña
sissañadós	cizañadores
sisséns, 600, – SEAT 600 – sisséntes	600
sissí, per a esténdre la roba – La Sissí emperatrís	sisí
sistell, sistells, sistella, sistelles	cesta, cesto, cestas, cestos
sistellé , sistellera , lo que fa sistelles en vime, la dona que fa un sistella, pero tamé atres coses de vime	cestero, que hace cestas de mimbre
sistelleta, sistella, sistelletes	cestita, cestitas
sistema, sistemes	sistema, sistemas
sistemática, sistemátic, sistemátiques, sistemátics	sistemática, sistemático, sistemáticas, sistemáticos
sistemáticamen	sistemáticamente
sisterna, sisternes, per a arreplegá aigua. Men enrecordo del gust del aigua de sisterna, un aigua blana. - sistiarna, sistiarnes	cisterna
sitá, sitás – yo me sito, sites, site, sitém o sitám, sitéu o sitáu, (se) síten – si yo me sitára – sitaré – sitaría – sitán (g)	citar
sita, sites, quedá en algú an algún puesto, per a festejá o firmá al notari	cita
sitará (sitá)	citará
sitat, sitada (sitá)	citado
sitiat, sitiá, voltat sense pódre ixí, a una guerra, com los sitios de Saragossa.	sitiado
situ (in) – al puesto (latín)	in situ, en el sitio
situá, situás – yo me sitúo, sitúes, sitúe, situém o situám, situéu o situáu, sitúen – situára – situaría – situaré – situán (g)	situar
situada, situat, situades, situats – sito a Beseit	situada
situasió, situassió – situassións, situasións	situación, situaciones
situats	situados
siudadá, siudadáns, habitáns de una siudat	ciudadano, ciudadanos
siudadana	ciudadana, ciudadanas
siudat, siudats – história de dos siudats – la siudat no es per a mí (Paco Martínez Soria)	ciudad, ciudades
siudats	ciudades
sivada, sibada, sivá, sibá, sereal	cebada
sivil, sivils – guardia sivil, un guardiassivil es un arenque, sardina salada de cubo	civil, civiles
sivilisá	civilizar
sivilisat, sivilissat, sivilissada, sivilisada	civilizado, civilizada
sivils	civiles
Sixanta, 60, sissanta	Sesenta 60
sixantía, cumplí los 60, abáns jubilás	jubilación
so, só, sonido, sóns, sonidos	sonido, sonidos
sobín, assobín, a sobín	a menudo
sobrá – sobro, sobres, sobre, sobrém o sobrám, sobréu o sobráu, sóbren – sobraría – sobrára – sobrará minjá – sobrat – sobrán (g)	sobrar
sobra, les sobres (les obres es un atra cosa) – remostróns, rechauche	sobra, sobras
sobrabe, sobráe	sobraba
sobraben, sobráen	sobraban
sobradero, a un pantano per aon sen va l´aigua cuan está ple	sobradero
sobrarán	sobrarán
Sobrarbe, comarca de Huesca	Sobrarbe
sobrat, sobrada, sobrats, sobrades	sobrado, sobrada, sobrados, sobradas
sobre	Sobre – sobra
sobre - cóntam algo sobre lo teu viache a Italia	cuéntame algo sobre tu viaje a Italia
sobre, sobres, per a una carta, cartes	sobre, sobres
sobrenóm, mote, apodo	sobrenombre, apodo, mote
sobrepassá	sobrepasar
sobrepassabe	sobrepasaba
sobrepassán	sobrepasando
sobrepasse	sobrepasa
sobrepássen	sobrepasan
sobreportabe, sobreportá, com soportá	soportar
sobressaltat, sobressaltada, assustat, assustada	sobresaltado, sobresaltada
sobrestán, capatás majó de una obra de construcsió – mote de Valderrobres, Ber (Ber + Segura, abáns Casa Falgás)	sobrestante, capataz mayor de una obra de construcción.
sobret, sobrets de sucre, sobre minut	sobrecito, sobrecitos
sobretot, sobre tot, sobre totes les coses	sobre todo, todas
sobrevíndre	sobrevenir
sobrevíndreli	sobrevenirle
sobrevíndretos	sobreveniros
sobrevingut, sobrevinguts	sobrevenido, sobrevenidos
sobreviure , sobrevic, sobrevíus, sobrevíu, sobrevivím, sobrevivíu, sobrevíuen – sobrevivit, sobreviscut, sobrevivida, sobreviscuda	sobrevivir
sobreviuríe	sobreviviría
sobria, sobries, que no ha begut, serena	Sobria, sobrias
sobriamen	sobriamente
sobriedat	sobriedad
sobrio, sobrios, que no han begut, sereno	sobrio, sobrios
soc (dormí com un), soca de lleña	dormir como un leño
soc (yo)	yo soy
soc de fusta, socs	zueco, zuecos
soca (fes lo)	hacerse el tonto, http://dle.rae.es/srv/fetch?id=YB9udMs
soca de un ábre – zoquet	leño de un árbol – zoquete
soca, soques	raíz y parte de tronco de un árbol
soca, soques – rabassa	leño, leños
socarrat, sucarrat, socarrada, sucarrada – que s´ha fet massa al foc, s´ha quedat negre, socarraét a Valénsia - cremat, torrat, recremat	socarrar, quemar, tostar, requemar
socarrón, socarrona - burlón, guassón, irónic, picardíes, somarda	socarrón, socarrona, burlón, guasón, irónico, pícaro, solapado, astuto, ladino, taimado
socórre, ajudá an algú (que demane socorro o no)	socorrer
socorréulos	socorredlos
socorríe	socorría
socorro, socorros	socorro, socorros
sodomía, fótres pel cul, donás pel cul, ve de Sodoma y Gomorra (encara que entonses no féen aná cap gomorra) de la Biblia	sodomía
sofá, sofás	sofá, sofás
sofocá, sofocás – yo me sofoco, sofoques, sofoque, sofoquém o sofocám, sofoquéu o sofocáu, sofóquen – sofocára – sofocaría – sofocaré	sofocar
sofocada, sofocades	sofocada, sofocadas
sofocat, sofocats	sofocado, sofocados
sofoco, sofocos – yo me sofoco	Sofoco, sofocos – yo me sofoco
sofoque	sofoca
sofóquen, sofoquen	sofocan
sofre (sulphur, azufre), sofres – mecha de sofre per a cremá a dins de un carretell (o als lavabos de les chiques al institut de Valderrobres, que yo sé quí va sé)	azufre
sofrira, sufriguera	sufriese, sufriera
sogra, sogres – matassogres	suegra, suegras
sogre, sogres	suegro, suegros
sogueta, cordeta, soguetes, cordetes  llas groc per als catanazis	soguita, cuerdecita
soja	soja
sol, sols – sola, soles – a soles	solo, solos, sola, solas – a solas
sola	sola
solá	solar
sola, soles – de la sabata, abarca	suela, suelas
solada, solades – la solada del vi, del oli – solades (olives, ameles) an terra	precipitado del vino – muchas olivas en el suelo
solamén, solaméns de una casa, paret – per a fels, cridéu a Tomás y Ángel Guimerá Lorente, excavassións Matarraña y com diu Alberto Tejedor Tello del bar de les eres de Beseit, Tomás esgarrapaciones	cimiento, cimientos
solar (placa)	placa solar
solás	solares
solc, solcs fets en un aladre – cavallóns, caballóns	surco, surcos hechos por un arado
solcs	surcos
soldá – soldo, soldes, solde, soldém o soldám, soldéu o soldáu, sólden – soldaría – soldára – soldaré	soldar
soldat, soldats – del ejérsit – de soldá – mal soldat : cuan algú está de peu, per detrás li fas avansá los ginolls cap a dabán	soldado, soldados – del ejército – de soldar – mal soldado
soldats	soldados
sóldre – solgo, sols, sol, solém, soléu, sólen (víndre)	Soler – suelo venir
soledat	soledad
soledats	soledades
solém	solemos
solemne	solemne
solemnemen	solemnemente
solemnidat	solemnidad
solen	suelen
soles	solas
soles	solas
soles – a soles (sol, sola)	Suelas – a solas
solet	solito
soleta	solita
solgo	suelo
solidaridat	solidaridad
solíe	solía
solíen	solían
solisitá, solissitá	solicitar
solisitada	solicitada
solisitades, solisitáes	solicitabas, solicitadas
solisitut	solicitud
solíssita	solícita
solissitabe	solicitaba
solissitaben	solicitaban
solissitadó, solissitadós	solicitador, solicitadores
solissitál	solicitarlo
solissitánla	solicitándola
solissitut	solicitud
sólit, sólits	sólido, sólidos
solitári, solitáris	solitario, solitarios
solitária, solitáries – parássit del intestino, com una serp als budells	solitaria, solitarias – parásito del intestino
soll, solls del gorrino, eau de la soll (colonia)	pocilga
sols	solos
solsida	enrunada, caída
solsídes, de solsí, solsís - solsits – mas de Solsides a Valderrobres (Segarra)	enrunadas, arruinadas, que han caído
solt, solts	suelto, sueltos
soltá, amollá, afluixá – amollo, amolles, amolle, amollém o amollám, amolléu o amolláu, amóllen – amollat, amollada – afluixo, afluixes, afluixe, afluixém o afluixám, afluixéu o afluixáu, aflúixen – afluixat, afluixada – soltá les ovelles, tráureles del corral, dixáles soltes, pero lo pastó va en elles	soltar, aflojar – sacar las ovejas
solta, soltes	suelta, sueltas
soltabe, soltáe	soltaba
soltaben, soltáen	soltaban
soltán	soltando
soltare	soltara, soltase
soltat (ham)	soltado
soltáu	soltáis
solte	suelta
solté, soltés – mosso vell	soltero, solteros – mozo viejo
solten, sólten	sueltan
soltera, solteres	soltera, solteras
soltero, solté, solteros, soltés – mosso vell, mossos vells	soltero, solteros – mozo viejo
soltes	sueltas
soltéu	soltáis
solto	suelto
solton	suelten
solts	sueltos
solusió, solusións – ficá una cosa en ássit sulfúric es una dissolusió; dissóldre a tots los catanazis en ássit es la solusió	solución, soluciones
solusioná, solussioná	solucionar
solusionada, solusionades	solucionada, solucionadas
solusionat, solusionats	solucionado, solucionados
solvén, acreditat, acomodat, adinerat, responsable, serio, cumplidó, pagadó	solvente, acreditado, acomodado, pudiente, adinerado, responsable, serio, cumplidor, pagador
solventa (ella es)	solvente (ella es)
som – en mallorquí, jo som es yo soc	Somos – en mallorquín, jo som es yo soy
somarda : una persona que te la fot en clave de humor, sabén be lo que diu. - que té sorna, irónic, sarcástic, NO es un grassiós com Josep Miquel Gracia Zapater de La Codoñera	persona que te la mete en clave de humor, sabe bien lo que dice – irónico, sarcástico, NO es un gracioso – sorna : ironía, socarronería, burla, retintín, guasa, intención, cinismo
sombra, sombres – vore umbría, ombría	sombra, sombras
sombrejades, sombrejada	sombreadas, sombreada
sombrejat, sombrejats	sombreado, sombreados
sombrero, sombreros – de palla, mejicano	sombrero, sombreros
sombres	sombras
sombreta	sombreta
sombreta, sombretes	sombrita, sombritas
sombrío, se diu ombriós, umbriós	sombrío
somera, ligera, breve, insustansial, resumida, ligera, superfissial – a Cataluña, la burra y bruta de Ana Gabriel per ejemple	somera, sucinto, ligero, breve, insustancial, resumido, leve, superficial
somero, ligero, breve, insustansial, resumit, leve, superfissial	somero, sucinto, ligero, breve, insustancial, resumido, leve, superficial
sometím, sométrem	someterme
sometixgo	someto
sométre	Someter - imponer, dominar, sujetar, sojuzgar, subyugar, reducir, reprimir, contener, vencer, supeditar, oprimir, domar, conquistar, mostrar, ofrecer, exponer, proponer, sugerir, plantear, expresar, presentar, formular, brindar, encomendar, delegar, doblegarse, entregarse, capitular, rendirse, claudicar, humillarse, obedecer
sométremos	someternos
sométres	someterse
sometuda, sometudes	sometida, sometidas
sometut, sometuts	sometido, sometidos
somni, somnis (ensomiá) – ting son	sueño, sueños – tengo sueño
sompa, sompes, zompa, zompes	torpe, tonta
sompo, sompos, zompo, zompos	torpe, tonto, http://dle.rae.es/srv/search?m=30&w=zompo
son (ting), sons	tengo sueño
són cares	son caras
son pare, sons pares	su padre, sus padres
soná, ha sonat, sonán, sonen les onse del matí, ara toquen les onse, la orquesta sone be – sono, sones, sone, soném o sonám, sonéu o sonáu, sónen – está sonat	sonar
sona, zona, sones, zones	zona, zonas
sonabe, sonáe	sonaba
sonada, sonades	sonada, sonadas – loca, locas
sonáen o sonaben	sonaban
sonán	sonando
sonánse	sonándose
sonás los mocs	sonarse los mocos
sonat, sonats	Sonado – loco
sonata, sonates	sonata, sonatas
sonda, sondes	sonda, sondas
sondeo, sondeos	sondeo, sondeos
sondormit , adormit, sondormida, adormida	adormilado, adormilada, dormido, dormida
sone	suena
sonen	suenan
sones	suenas
sonido (so), sonidos	sonido, sonidos
sónon	suenen
sonorissassió	sonorización
sonreíe	sonreía
sonrién	sonriente
sonriénli	sonriéndole
sonriéns	sonrientes
sonriénse	sonriéndose
sonrisa, sonrissa	sonrisa
sonrisses	sonrisas
sonríu	sonríe
sonriure - sonreíxco o sonric, sonreíxes o sonrius, sonreíx o sonríu, sonreím, sonreíu, sonríuen o sonreíxen – si yo sonreiguéra – sonriuré – sonreía	sonreir
sonrós, mandrós, vago, dropo, gos, que té gossina o dropina, com Francisco Escudero	vago, perezoso
sonrosa, mandrosa, vaga, que té gossina o dropina	vaga, perezosa
sonsacá	sonsacar
sopá, sená	cenar
sopa, sopes	sopa, sopas
sopabe	cenaba
sopán (g), senán	cenando
soparán	cenarán
soparém	cenaremos
soparet, soparets – Opa quin soparet !	cenita, cenitas – Vaya qué cenica !
soparíen	cenarían
sopat – Ahí de nit per a sopá vam sopá sopes de timó	cenado – Ayer noche para cenar cenamos sopas de tomillo
sope	cena
sopen	cenan
Sopes – A Beseit, mote, los germáns Sopes	cenas
sopesá	sopesar, calcular, considerar, ponderar, valorar, apreciar, tantear
sopesabe, sopesáe	sopesaba
sopesán	sopesando
soplete, sopletes	soplete, sopletes
sopo	ceno
sopónsio, ataque, desmay, desvanessimén, marech, patatús, síncope, telele, mal de esfelísia (apoplejía, embolia, ictus)	soponcio, ataque, desmayo, desvanecimiento, mareo, patatús, síncope, telele, apoplejía, pataleta
soport (aon se apoye algo), soports	soporte, soportes, apoyo, apoyos
soportá, soportás – soporto, soportes, soporte, soportém o soportám, soportéu o soportáu, sopórten – soportaría – soportára – soportaré	soportar, aguantar
soportabe, soportáe	soportaba
soportaben, soportáen	soportaban
soportable, soportables	soportable, soportables
soportál, soportála	soportarlo, soportarla
soportáles, soportáls	soportarlas
soportán(g)	soportando
soportará	soportará
soportaríeu	soportaríais
soportat, soportats	soportado, soportados
soportáu	soportáis, soportarlo
soportáu, soportéu	soportáis
soporten	soportan
sopte (de), de repén	de repente
soqueta, zoqueta : com un guan de fusta per a segá en la fals, falz, es com un soc	guante de madera, zueco, para segar con la hoz
soquete, zoquete, tarugo, taco, soca, mendrugo, corrusco, cuscurro, churrusco, bruto, ignorán, torpe, mentecato, soc, zote, tonto, encantat, imbéssil, bobo, idiota, memo Javier Giralt Latorre sap mol sobre lo chapurriau de La Litera	zoquete, tarugo, taco, leño, calce, mendrugo, corrusco, cuscurro, cantero, churrusco, bruto, ignorante, torpe, mentecato, zote, tonto, imbécil, bobo, idiota, memo
Sordera – Siñora, está vosté mol gorda ! Sí, com una tápia.	sordera
sordet, sordeta, sordera	sordito, sordita, sordera
sorna – vore somarda	sorna, ironía, socarronería, burla, retintín, guasa, intención, cinismo
soroll, sorolls	ruido, ruidos
sorollá , yo me sorollo, sorolles, sorolle, sorollém o sorollám, sorolléu o sorolláu, soróllen – soróllat (móute)	mover
sorolláe o sorollabe (se)	movía
soróllamela (Ignacio)	muévemela (Ignacio)
sorollás	moverse
soróllatela sorollátela	muévetela movértela
sorollet, sorollets	ruidito, ruiditos
sorollina, sorollines	mucho ruido
sorolls	ruidos
sorprén	sorprende
sorprendén, sorprendéns	sorprendente, sorprendentes
sorpréndrels	sorprenderles
sorprengue	sorprenda
sorprengut, sorprenguts, sorprés, sorpresos	sorprendido, sorprendidos
sorprés, sorprengut, sorpresos, sorprenguts	sorprendido, sorprendidos
sorpresa, sorpressa, sorpreses, sorpresses - si a una monja la detenen, es una sor presa ?	sorpresa, sorpresas – si a una monja la detienen, es una sor presa ?
sorpreses	sorpresas
sorsida (una paret)	Pared que se ha caído
sorsit (un maset)	Masía que se ha caído
Sort (la) : un tros de horta a Beseit, a ma dreta baixán desde San Gregori a la fon del pas.	trozo de huerta en Beceite
sort, a sorts	suerte, a suertes
sort, sord, sorda, sorts, sords, sordes	sordo, sorda, sordos, sordas
sortejá	sortear
sorteo, sorteos, sortech, sortechos	sorteo, sorteos
sortija, joya, anell, aro, etc	sortija, anillo, aro, etc
sorts (a)	suertes
sospecha, sospeches	sospecha, sospechas
sospechabe, sospecháe	sospechaba
sospechán	sospechando
sospechánu	sospechándolo
sospecháreu	sospecharais
sospechat	sospechado
sospeches	sospechas
sospeches (tú)	sospechas
sospechós, sospechosos	sospechoso, sospechosos
sospechoses	sospechosas
sospesá (pes)	levantar un peso, pesar
sospesáe, sospesabe (pes)	aguantaba un peso
sospesál, sospesáls	levantarlo para ver el peso
sossa, sosses – adj – sosa cáustica per a fé sabó “de Marsella” natural, en oli o greix, grassa, sagí	sosa, sosas
sossegá, sossegás - tranquilisás, apassiguás, serenás, aplacás, relajás, calmás, amansás, moderás	sosegar, tranquilizar, apaciguar, serenar, aplacar, relajar, calmar, amansar, moderar
sossegada, sossegades, assossegada, assossegades	sosegada, sosegadas
sosségat, assosségat	sosiégate, tranquilízate
sossegat, assossegat, passífic, reposat, tranquil, apassible, serio, de bon juissi, imperturbable, silensiós	sosegado, pacífico, reposado, plácido, pausado, tranquilo, apacible, serio, juicioso, imperturbable, silencioso
sossegat, sossegats, asossegat, asossegats	sosegado, pacífico, reposado, plácido, pausado, tranquilo, apacible, serio, juicioso, imperturbable, silencioso
sossial, sossials	social, sociales
Sossialisme – NAZI ve de la paraula NAtionalsoZIalismus, sossialisme nassional, y lo fascisme de Mussolini tamé ere un movimén sossial	Socialismo – nazi, nazismo, fascismo
sossials	sociales
Sossiedat – bar de la sossiedat, a Valjunquera y datres pobles	sociedad
sóssio	socio
sossiolingüística, espessialidat del doctor Ignacio Sorolla Amela de Penarroija de Tastavins	sociolingüística
sossiopolítica	sociopolítica
sosso, sossos	soso, sosos
sosté	sostiene
sostén, sosténs per a les mamelles, pits, cantrelles	sostén, sostenes
sostenínli	sosteniéndole
Sostíndre – sosting, sosténs, sosté, sosteném, sostenéu, sosténen – sostindría – sostinguéra – sostindré	sostener
sosting	sostengo
sostobá - sostobo, sostobes, sostobe, sostobém o sostobám, sostobéu o sostobáu, sostóben – sostobára – sostobaré – sostobaría – fé algo TOU	mover algo, ahuecar
sostobat, sostobada	movido, ahuecado
sotana, sotanes del retó, móssen	sotana, sotanas
sótano, pis daball terra, cova, bodega, cripta, bóveda, subterráneo, catacumba	sótano, cueva, bodega, cripta, bóveda, subterráneo, catacumba
sou (vatros, vatres)	sois
souvenir, suvenir, recuerdo comprat an algún viache	souvenir, recuerdo, utilizada muy comúnmente en el comercio refiriéndose a detalles o mercancías alusiva a un lugar o a un evento de cualquier tipo a la venta o que se adquiere.
sovín, sobín, assobín, a sovín	a menudo
suá – súo, súes, súe, suém, suéu, súen – si yo suára – suaré – suaría – suat, suada	sudar
suá – súo, súes, súe, suém o suám, suéu o suáu, súen – suára – suaré – suaría	sudar
suába	sudaba
suábe	sudaba
suábes, suáes	sudabas
suáda, suádes	sudada, sudadas
suán	sudando
suát, suáts	sudado, sudados
suaumen	suavemente
suave, suau, suaves, suaus	suave, suaves
suavemen	suavemente
Suaves – suábes, suáes	Suaves – sudabas
suavet	suavecito
suaveta, suavetes	suavecita, suavecitas
suavets	suavecitos
suavidat	suavidad
suavisá	suavizar
suavisán, suavissán	suavizante
subastá	subastar
subasta, subastes	subasta, subastas
subastat	subastado
subconsién	subconsciente
subcontrata, subcontrates	subcontrata, subcontratas
subcontratada, subcontratades	subcontratada, subcontratadas
súbdit, súbdits - subordinat, dependén, vassallo, feudatari, siervo, tributari	súbdito, súbditos, subordinado, dependiente, vasallo, feudatario, siervo, tributario
subdividí	subdividir
subdividix	subdivide
subín, a subín, assubín, sovín, a sovín, assovín	a menudo
súbita (de repén)	súbita
súbitamen	súbitamente
subliminal, mensaje amagat	subliminal, mensaje escondido, pero el modesto presente encerraba un mensaje subliminal: 'Espero que pronto esté bien para volver a viajar'." Miguel Bonasso
submarines	submarinas
submarino, submarinos, submarina, submarines	submarino, submarinos, submarina, submarinas
submaríns, submarinos	submarinos
subordiná	subordinar
subordinada, subordinades	subordinada, subordinadas
subrallat, subrallats, subrallada, subrallades	subrallado, subrallados, subrallada, subralladas
substantiu, substantius, sustantius, com tassa, vidre, cona	sustantivo, sustantivos
substrate, sustrate	substrato
subterránea, subterránees	subterránea, subterráneas
subterráneo, subterráneos	subterráneo, subterráneos
suc, sucs (succo en italiá) vore sucaina – al suc de compra, per ejemple de taronja, molta gen li diu zumo de taronja, y la gen jove fa aná mol mes zumo que suc	jugo, jugos, zumo, zumos
sucá (pa), de suc	mojar (pan), de jugo, zumo
sucaina (suc), de pataques podrides	zumo de alguna cosa podrida
sucarrá	socarrar, quemar, tostar
sucarrat, socarrat - mote de Monroch, sucarrats, socarrats, sucarrada, sucarrades, socarrada, socarrades	socarrado, quemado, tostado
sucessivamen	sucesivamente
sucesso, sucessos, cas, lo que ha passat	suceso, caso, lo que ha pasado
sucre	azúcar
sucrera (la), sucreres (les)	azucarero, azucareros
sucsió	succión
sucsioná, chuplá, chupá	succionar
sucsionán	succionando
suculén, suculéns, suculento, suculentos, suculenta, suculentes - sabrós, sucós, nutritiu, sustansiós, bo, apetitós	suculenta, suculentas, sabroso, jugoso, nutritivo, sustancioso, rico, apetitoso, sazonado
sucursal, sucursals	sucursal, sucursales
sudeste, sureste	sudeste
sudoeste, suroeste	sudoeste
sudorífic, sudorífics, medissines per a fé suá	sudorífico, sudoríficos
sueldo, sueldos, nómina, nómines, jornal, jornals	sueldo, sueldos
sufijo de una paraula	sufijo
Sufissién : prou – ya ne ting prou – sufissién a les notes de allacuanta	Suficiente – ya tengo suficiente o bastante – suficiente en las notas de hace muchos años
sufissienmen	suficientemente
sufissiéns	suficientes
sufragá, pagá, subvensioná	sufragar, subvencionar, subvenir, costear
sufrida (vore patida, patí) – esta roba es mol sufrida : que aguante be les taques y lo tráfec.	Sufrida - resignado, paciente, tolerante, conforme, estoico, flemático, resistente, duro
sufríe, patíe	sufría
sufrimén, patimén	sufrimiento
sufrínlo, patínlo	sufriéndolo
sufríssen, patíxen	sufren
sufríu, patíu	sufrís, sufrirlo
sugat, suát	sudado
sugats, suáts	sudados
sugerí, sugerixco, sugeríxes, sugeríx, sugerím, sugeríu, sugeríxen – sugerit, sugerida	sugerir, proponer, insinuar, invitar, inspirar, recomendar, mencionar, aludir, evocar, recordar, parecer, semejar
sugerit	sugerido
sugeríxque, sugeríxgue	sugiera
suisa, suiza, suises	suizas
suissidás	suicidarse
suissidi, suissidis	suicidio, suicidios
Suiza, Suisa, Suissa	Suiza
suizo	suizo
suizos, suisos	suizos
sujessió	sujeción, retención, fijación, atadura, inmovilización, constreñimiento, estancamiento, ligamento, unión, trabazón, sostenimiento
sujetánli, aguantánli	sujetándole
sujeto, aguanto – sujeto y predicado	sujeto
sulfhídric (ássit)	sulfhídrico (ácido)
sulfúric (sulphur)	sulfúrico
sultán, sultáns	sultán, sultanes
sumá, sumo, sumes, sume, sumém o sumám, suméu o sumáu, súmen – sumat, sumada, suma	sumar
sumamen complicat	sumamente complicado
sumats	sumados
sumergí – sumergit, sumergida – afonat, afonada	sumergir
sumergible, sumergibles, que se pot sumergí, afoná daball del aigua	sumergible, sumergibles
sumergit, sumergits	sumergido, sumergidos
sumicá : plorá, ploriquejá caén los mocs y aná absorbínlos, sense fé aná lo mocadó (sonás).	lloriquear, llorar absorbiendo los mocos
suministrá - suministro, suministres, suministre, suministrém o suministrám, suministréu o suministráu, suminístren – suministrat, suministrada	suministrar
sumissa, sumisses	sumisa, sumisas
sumisso, sumissos, dóssil, manejable, obedién, humilde, subyugat, vassallo, esclau	sumiso, sumisos, dócil, manejable, obediente, humilde, subyugado, vasallo, esclavo
suncha, oli de la llana que la fa impermeable y protegíx de parássits	lanolina
suns, sons pares	sus padres
suntuós	suntuoso, espléndido, magnífico, lujoso, opulento, ostentoso, rico, soberbio, solemne, grandioso, excesivo, recargado
suñé, somier del llit	somier de la cama
suó, suós	sudor, sudores
suoráns (medissines per a fé suá)	sudorantes
suós	sudores
superá	superar
superabe, superáe	superaba
superaben, superáe	superaban
superará	superará
superat, superats	superado, superados
superestrato (llengua)	superestrato
superfíssie, superfíssies	superficie, superficies
superió	superior
superioridat	superioridad
superiós	superiores
superlatiu, lo mes amún, lo mes gran	superlativo
supermercat, supermercats	supermercado, supermercados
superstissió	superstición
superstissións	supersticiones
superstissiós, superstissiosos, superstissiosa, superstissioses	supersticioso, supersticiosos, supersticiosa, supersticiosas
supervisá	supervisar
supervisáu	supervisarlo
supervivénsia	supervivencia
suplemén, supleméns	suplemento, suplementos
supletori, supletoris, supletoria, supletories	supletorio, supletorios, supletoria, supletorias
suplí, reemplassá, sustituí, relevá, sussedí	suplir, reemplazar, sustituir, relevar, suceder
suplicá	suplicar
súplica, súpliques	súplica, súplicas
suplicabe	suplicaba
suplicáli	suplicarle
suplicáls	suplicarles
suplicánli	suplicándole
suplicánlos	suplicándoles, suplicándolos
suplíe	suplía
suplíen	suplían
supliques, suplíques (tú)	suplicas (tú)
supondre, suposá	suponer
supondríe	supondría
supongám, suposém	supongamos
suponíe, suposabe – su posabe	Suponía – se lo ponía
suposá, supóndre - suposo, suposes, supose, suposém o suposám, suposéu o suposáu, supósen	suponer
suposaba (yo), suponía	suponía
suposáen o suposaben	suponían
suposat, suposats	supuesto, supuestos
supose	supone
suposém	suponemos
supositori, supositoris es una cosa que te la pots fótre pel cul pel teu be	supositorio, supositorios
suposo	supongo
supost, suposta, suposat, suposada	supuesto, supuesta
supra	supra
supralabial, damún del labio	supralabial
suprem, supremo (tribunal)	supremo
suprema	suprema
suquet, suquets	zumito, juguito
sur	sur
surá (v) = flotá com un suro	flotar como un corcho
surf	surf
surgén, surgéns, de surgí : brotá, chumá, maná, eixí aigua - manifestás, aparéixe, assomá, alsás, florí	surgente, surgentes, de surgir : brotar, manar, salir, manifestarse, aparecer, asomar, alzarse, florecer
Surgí - brotá, chumá, maná, eixí aigua - manifestás, aparéixe, assomá, alsás, florí	surgir
suro – cap de suro	corcho – cabeza de corcho
surra, surres	zurra, zurras
surrac, surracs, serrucho, serruchos, serra, serres - vore tronsadó per a dos persones	sierra, serrucho – ver tronzador
surriaca, surriaques	zurriaga, zurriagas
sursí, cusí	zurcir, coser
sus! crit per a esbarrá als gossos – passa a fora !	Sus ! Grito para ahuyentar a los perros – pasa afuera !
suspéndre	suspender
suspenguen	suspendan
suspensió, suspensións	suspensión, suspensiones
suspirá	suspirar
suspiraben, suspiráen	suspiraban
suspiráe o suspirabe	suspiraba
suspirán	suspirando
suspiret, suspirets	suspirillo, suspirillos
suspiro, suspiros	suspiro, suspiros
sussessió, sussesió (guerra de)	sucesión (guerra de)
sussessivamén	sucesivamente
sussessó, sussessós, sussessora, sussessores	sucesor, sucesores, sucesora, sucesoras
sussodit	susodicho
sussurrá – parlá baixet, mussitá, bisbisejá, cuchichejá, murmurá, runrunejá - divulgás, rumorejás, trassendí	susurrar, musitar, bisbisear, cuchichear, murmurar, runrunear, divulgarse, rumorearse, trascender
sussurrabe o sussuráe – lo home que sussurabe als caballs	Susurraba – el hombre que susurraba a los caballos
sussurro, sussurros	susurro, susurros
sustánsia, sustánsies	sustancia, sustancias
sustituída	sustituída
sustituídes	sustituídas
sustituiríe	sustituiría
sustituiríen	sustituirían
sustituít, sustituíts	sustituído, sustituídos
sustituíx	sustituye
sustitusió, sustitussió, sustitussións, sustitusións	sustitución, sustituciones
sustituto, sustitut, sustitutos, sustituts, sustituta, sustitutes	sustituto, sustitutos, sustituta, sustitutas
susto	susto
sustos	sustos
sustrate	sustrato
sut (la), l´assut (árabe)	azud (el)
sutil, leve, delicat, frágil, tenue, suave, vaporós, ingeniós, perspicás, agut, inteligén	sutil, leve, delicado, frágil, tenue, suave, vaporoso, ingenioso, perspicaz, agudo, inteligente
sutilíssimes	sutilísimas
sutilíssim	sutilísimo