Raimon d'Avinho. Sirvens sui avutz et arlotz,

Raimon d'Avinho.

Sirvens sui avutz et arlotz, 

e comtarai totz mos mestiers:

e sui estatz arbalestiers

e portacarn e gualiotz

e rofians e baratiers

e pescaires et escudiers,

e sai ben de peira murar,

pero de cozir non trop par,

e mauta portei mantas ves,

et ai mais de cent auzels pres;

e sui trobaires bels e bos,

qu'eu fas sirventes e tensos,

e sui joglars desavinens

e de set ordes sui crezens.

E fui mazeliers e fis datz,

e corregiers fui lonjamens,

e sai far anels bels e gens

e rateiras per penre ratz,

e far ausbercs e garnizos,

e sai far putas e lairos,

e sancnei bras, e fui boviers

e mais d'un mes mercadaniers,

e sai far arcas e vaissels,

penches e fus e cascavels,

e sai far galeas e naus,

coutels et espazas e faus;

e sai esser pestres e cocs,

e sui bos meges, quant es locs.

E fui clergues e cavaliers

et escrivas e taverniers,

e sai far selas et escutz,

e sai ben penher e far glutz,

e sai teisser e far carbo,

e sai faire de gal capo,

e sai far teules e capels,

e sai far gipas e gipels,

e sai far lansas e bordos,

e sui espessials trop bos,

e sai batre lan e deniers,

e sui fort cortes aguilliers,

e sui cambiaires leials,

e sui enves las femnas fals.

E fis estueiras e tamis,

e serquei aur e pueis m'assis

a cavar argen ben tres ans,

e fui corrieus arditz e grans,

e sai far fres et esperos,

e budelliers fui a sazos,

e fis caus e fui campaniers,

e sai ben esser falconiers,

e fui portiers e barufautz

e gacha per fregz e per cautz,

e billaires e berretiers,

e fui de seda bos obriers,

et engienhs fis, si Dieus mi gar,

e cordas e pairols sai far.

Ancar n'ai agutz de melhors,

qu'eu gardei fedas et anhels,

e fui crestaires de porcels,

e teis fil de maintas colors,

e toquei azes e saumiers,

e fui mai de dos ans porquiers,

e fui penchenaire de li,

e guardei mais d'un an moli,

e fui manescals de cavals

e guardei eguas per las vals,

e fui fabres e pelleciers,

si m'aiut Dieus, e sabatiers;

qui m'en vol creire, bos fols sui,

e savis be, quan trop ab cui.

E fis olas e fui sauniers,

e fui cassaires e veiriers,

e fis pargamins e fossatz,

e sai liar radels erratz.

E taillei borsas e vendei

plom per argen, e pois menei

orps e devinc redons e gras,

e fui barbiers, e paniers fas.