ensaginada, ensanginada, ensaginades, ensanginades

ensanginada, ensaginada, saginada, del sagí.

Com un mantecat fet en sagí o manteca y aiguardén de anís.

Generalmén se fan a basse de farina, robell d'ou (yema), sucre y sagí, pero tamé sen fan de pastades en oli. (Estes són les favorites de Juaquinico Monclús)

 

a casa fesols de Beseit ne féen, m'en enrecordo del gust, anissat.

Los anissos, anissets (Aniceto no) són com les llaós del fonoll.

//

Comino, hinojo, Kümmel en alemán.