Sabor

Sabor, s. f., lat. sapor, saveur, goût.

Pueys del frug amarsis la sabor.

(chap. Pos del fruit amarguege lo sabor, lo gust.)

R. Jordan: S' ira d' amor.

Puis du fruit il rend amère la saveur.

Conoyshem tota cauza per sabor et per odor.

(chap. Coneixem (tota cosa) totes les coses per lo sabor (gust) y per la auló.)

Eluc. de las propr., fol. 268.

Nous connaissons toute chose par saveur et par odeur.

Fig. Peccatz a tan dossa sabor.

Gavaudan le Vieux: Patz passien.

Péché a si douce saveur.

Mas ieu, que plang e plor,

Cui jois non a sabor.

B. de Ventadour: Lo gens.

Mais moi, qui gémis et pleure, pour qui le plaisir n'a pas de saveur.

Mes en el sabor de dormir. 

Hist. de la Bible en prov., fol. 1.

Mit en lui goût de dormir.

- Douceur, plaisir.

Manjam ab deleit, e bevem ab sabor.

Guillaume de Tudela. 

Mangeons avec délice, et buvons avec plaisir.

ANC. FR. Onc ni ot savor de cuisine.

Roman du Renart, t. II, p. 128.

De la savor qui forte esteit. 

2e Trad. du Chastoiement, cont. 11.

CAT. ESP. PORT. Sabor. IT. Sapore. (chap. Sabor, sabors; gust, gustos.)

2. Saboros, adj., lat. saporus, savoureux, délectable, délicieux.

E 'l frug es cars e bos 

E dos e saboros.

P. Vidal: Dieus en sia.

Et le fruit est précieux et bon et doux et savoureux.

L'ayga d'aquesta fon... es sobredossa e saborosa a beure.

(chap. L'aigua d'esta fon... es sobredolsa y sabrosa pera beure.)

V. et Vert., fol. 102.

L'eau de cette fontaine... est sur-douce et délectable à boire.

Fig. Tant es lo mals saboros.

(chap. Tan es lo mal sabrós, delissiós, gustós.)

G. Riquier: Vertatz es. 

Tant est le mal délicieux.

Savieza... saboroza conoyssensa que dona plazer... en l' arma.

V. et Vert., fol. 100.

Sagesse... délicieuse connaissance qui donne plaisir... dans l'âme.

CAT. Saboros, sabros. ANC. ESP. Saboroso. ESP. MOD. Sabroso. PORT. Saboroso. IT. Saporoso. (chap. Sabrós, sabrosos, sabrosa, sabroses; gustós, gustosos, gustosa, gustoses; gustoset, gustosets, gustoseta, gustosetes; delissiós, delissiosos, delissiosa, delissioses.)

3. Saborosamen, Savorosamen, adv., savoureusement, délicieusement.

Ad aquest frug em totz somos,

Qu' el culham savorosamen.

P. Cardinal: Dels quatre caps. Var.

Vers ce fruit nous sommes tous invités, afin que nous le cueillions délicieusement.

ESP. Sabrosamente. PORT. Saborosamente. IT. Saporosamente. 

(chap. Sabrosamen, sabrósamen.)

4. Saborent, adj., savoureux, délicieux.

Non es negus frutz que sia saborens,

Si del solelh perdia los sieus afortimens.

Pierre de Corbiac: El nom de.

Il n'est nul fruit qui soit savoureux, si du soleil il perdait les siennes améliorations.

On mays li donavan condutz plus saborentz. V. de S. Honorat.

Où davantage lui donnaient repas plus délicieux.

5. Saboriu, adj., savoureux, délicieux.

Fig. Mal m' es dolz e saborius,

E 'l pauc ben, mana don mi pais.

Guillaume de Cabestaing: Ar vey.

Mal m'est doux et savoureux, et le petit bien, manne dont je me repais.

6. Sabrier, s. m., saveur, goût, sauce.

Be m' enueia de cavalier

Que quer tres vetz cauls e sabrier.

Le Moine de Montaudon: Be m' enueia.

Bien m'ennuie de cavalier qui cherche trois fois choux et saveur.

Qu' om lo manges

En sabriers.

Le Moine de Montaudon: Quant tuit.

Qu'on le mangeât en sauce.

Fig. Ab fals cosselhs gaston l' autrui sabrier.

P. Vidal: Drogoman.

Avec faux conseils gâtent le goût d'autrui.

Loc. fig. Non val tan la vostra razos

Que pauc ni pro no met mas en sabriers.

T. de Rambaud et d'Adhemar: En Azemars.

Ne vaut pas tant la votre raison, vu que peu ni prou elle ne met les mains en sauce (besogne).

7. Sabez, adj., lat. sapidus, savoureux.

Es plus dossa e sabeza a beure.

Est plus douce et savoureuse à boire.

Sabor no sabeza, o fada. Eluc. de las propr., fol. 271.

Saveur non savoureuse, ou fade.

8. Saper, v., lat. saper, avoir la saveur de, le goût de, sentir.

L' ayga de la fon sap men la sabor de la terra.

Aquesta fon non sap fems.

V. et Vert., fol. 102.

L'eau de la fontaine a moins le goût de la saveur de la terre.

Cette fontaine ne sent pas le fumier.

ESP. Saber. (chap. Tindre gust; esta aigua me sap a fang, té gust de. Cuan l'oli se fa sabén, es que té un regust poc agradable. Sol passá cuan ne quede poc al tinet o a una garrafa. Oli sabén, olis sabens, ensaginada sabenta, ensaginades sabentes.)

9. Sapiditat, s. f., sapidité, saveur.

Ayga pluvial.. sa levitat et sapiditat.

Eluc. de las propr., fol. 150.

Eau pluviale... sa légèreté et sapidité.

10. Saborar, v., du lat. saporatus, savourer.

Saboron lurs bes de lurs taulas. V. et Vert., fol. 35.

Savourent leurs biens de leurs tables.

Qui sabora lai condutz,

Jamais no s cove sia drutz.

A. Daniel: Pus En Raimons.

Qui savoure là festins, jamais il ne convient qu'il soit amant.

Fig. Persona a cuy Dieus dona aquest don de savieza gosta e sabora e sent la sabor de Dieu. V. et Vert., fol. 41.

Personne à qui Dieu donne ce don de sagesse goûte et savoure et sent la saveur de Dieu.

- Donner de la saveur, du goût.

Si la sal es fada en que la saborares?

Trad. du N.-Test., S. Marc, ch. 9.

Si le sel est fade avec quoi lui donnerez-vous du goût?

Substantiv. Auzirs e vezers,

Odorars, saborars

Son li sen e palpars.

G. Riquier: A sel que.

L'entendre et le voir, le sentir, le savourer et le toucher sont les sens.

ANC. FR. De savorer viande ni brevage.

La Boderie, Hymn. eccles., fol. 99.

De celle fleur tu pourras savorer

Le fruit sucré. 

Forcadel, p. 15.

ANC. CAT. Saborar. ESP. PORT. Saborear. IT. Saporare. (chap. Saborejá, gustá, tastá, probá.)

11. Assaboramen, s. m., saveur.

Delectacio et voluptat... en viandas et assaboramens.

Eluc. de las propr., fol. 115.

Délectation et volupté... en aliments et saveurs.

IT. Assaporamento.

12. Assaborar, v., délecter, savourer, goûter.

En assaborar lur gola.

Conoys lo bo vi aquell que lo tasta e lo assabora en la boca.

(chap. Coneix lo bon vi aquell que lo taste y lo saborege (paladege) a la boca.)

V. et Vert., fol. 22 et 100.

A délecter leur gueule.

Connaît le bon vin celui qui le tâte et le savoure dans la bouche.

Fig. Sentimen en que hom pot assaborar cant dous e cant suaus es Dieus.

V. et Vert., fol. 101.

Sentiment en quoi on peut savourer combien doux et combien suave est Dieu.

ANC. FR. Qui en espraint la mère goute

Et l'assavoure bien et gouste.

Assavorons bien Diex.

J. de Meung, Test., v. 161 et 2026.

Qu'ils assavourassent et entendissent la fin.

Monstrelet, t. II, fol. 74.

Se plus belle et mignote estes de moy, d'autre part je suis mieux assavourée.

Hist. de Gérard de Nevers, p. 118.

ANC. CAT. Assaborar. ANC. ESP. Asaborar. PORT. Assaborar. IT. Assaporare.

13. Dessaborament, s. m. dégoût.

Dessaborament de bocca. Eluc. de las propr., fol. 85.

Dégoût de bouche.

(chap. Dessaboramén : disgust, falta de gust, mal gust.)

14. Dessaborar, v., dégoûter.

Aissy co vil condug dessabora persona que ha acostumatz delicatz manjars.

V. et Vert., fol. 41.

Ainsi comme vil repas dégoûte la personne qui a accoutumé des mangers délicats.

Part. pas. Se fenhon dessaboradas. Brev. d'amor, fol. 130.

(chap. Se fingen disgustades.)

Elles se feignent dégoûtées.

- Qui est sans saveur, insipide.

Peras campestras so... dessaboradas et duras, per que no valo a manjar.

(chap. Peres campestres (bordes) són... disgustades (dessaborides) y dures, per lo que no valen pera minjá.)

Eluc. de las propr., fol. 218.

Poires champêtres (sauvages) sont... sans saveur et dures, c'est pourquoi elles ne valent à manger.

ANC. CAT. Dessaborar. ANC. ESP. Desaborar. (chap. Disgustá, “dessaborí” : pedre lo gust, lo sabor.)

15. Desasaborar, v., dénaturer, altérer le goût, neutraliser.

Aysso es la salsa de vinagre que tol e desasabora la sabor del vi.

V. et Vert., fol. 77.

Ceci est la sauce de vinaigre qui ôte et neutralise la saveur du vin.

ANC. CAT. Desassaborar. (chap. desnaturalisá, alterá lo gust, neutralisá, fé malbé lo sabor, disgustá.)

16. Desasaborir, v., affadir, ôter le goût.

Fig. Quar no vuelh mon chantar aia sal...

Vuelh hi metre per desasaborir

Lo vielh senher de Tor, que re no val.

Durand de Carpentras: Un sirventes.

Parce que je ne veux pas que mon chanter ait de sel... je veux y mettre pour ôter le goût le vieux seigneur de Tor, qui ne vaut rien.

(chap. dessaborí, disgustá.)

17. Insipiditat, s. f., insipidité.

Flecma,... ja sia que en si haia grosseza et insipiditat... en sanc... si transmuda. Eluc. de las propr., fol. 30.

Flegme,... bien qu'en soi il ait grossièreté et insipidité.… en sang... se transmue.

18. Insipid, Incipid, adj., lat. insipidus, insipide, fade.

Sabor dita... insipida.

Sabor incipida sona ses sabor.

Eluc. de las propr., fol. 271.

Saveur dite... insipide.

Saveur insipide signifie sans saveur.

CAT. Insipid. ESP. (insípido) PORT. IT. Insipido. (chap. insípid o insípit, insipids o insipits, insípida, insípides : que no té sabor o gust, disgustat, disgustats, disgustada, disgustades; desgustat, desgustats, desgustada, desgustades.) 

Saber, Saper

Saber, Saper, v., lat. sapere, savoir, connaître.

Voyez Muratori, Diss. 33.

Vos enfugi Joseps

En Egypte, so sabem.

Pierre d'Auvergne: Dieus vera.

Joseph vous réfugia en Égypte, cela nous savons.

Volgra 'n saubesson lo ver.

(chap. Voldría que ne sapigueren lo ver - la verdat.)

B. de Ventadour: Tuit sels.

Je voudrais qu'ils en sussent le vrai.

Am la meillor dona qu' ieu sai.

(chap. Amo a la milló dona que yo sé : conec o coneixco.)

Pons de la Garde: Ben es dreitz.

J'aime la meilleure dame que je connais.

- Être docte, être savant.

Ailas! quant cuiava saber

D' amor, e quant petit en sai!

B. de Ventadour: Quan vei.

Hélas! combien je croyais savoir d'amour, et combien peu j'en sais.

Pero negus sap a sos ops re.

Pons de Capdueil: Aissi cum selh.

Pour cela nul (ne) sait pour son utilité rien.

- Sentir, apprécier.

Om no troba ni sap devezio,

Mas sol lo nom, entre vers et chanso.

Aimeri de Peguilain: Mantas vetz.

On ne trouve ni sait différence, excepté seulement le nom, entre vers et chanson.

- Apprendre, être informé, être instruit.

Ans qu' om saubes de me que res en fos.

Arnaud de Marueil: Aissi cum sel.

Avant qu'on sût de moi que rien en fut.

Be sapchatz que mos cors vos ve.

B. de Ventadour: Quan par la. 

Sachez bien que mon coeur vous voit.

Sai que mal lor es.

R. Gaucelm de Beziers: A penas vau.

Je sais que mauvais il leur est.

- Avoir le pouvoir, le moyen, la force, l'adresse, l'habileté de.

Aqui meteys vos sapchatz

Ab los savis gen captener.

P. Rogiers: Senher Raymbautz.

Que là même vous vous sachiez avec les sages gentiment gouverner.

Hom no 'l pot lauzar tan gen

Com la saup formar natura.

B. de Ventadour: Conortz.

On ne la peut louer aussi gentiment comme la sût former nature.

Frances sabon grans colps dar

Et albirar ab lor bordon. 

Le Comte de Foix: Mas qui a.

Français savent grands coups donner et viser avec leur lance.

- Avoir dans la mémoire.

Loc. Omes, entre las gens,

Que s sabon be, quan ren perdon, marrir,

E del gadaing no s sabon esbaudir.

Cadenet: Meraveill me.

Hommes, entre les gens, qui se savent bien, quand ils perdent quelque chose, attrister, et du profit ne se savent réjouir.

Ilh no saubro que dire ni que respondre. Liv. de Sydrac, fol. 2.

(chap. Ells no sabíen (van sabé) qué di ni qué respondre.)

Ils ne surent que dire ni que répondre.

Ieu 'lh fatz saber

Qu' En Berenguier li a 'l castelh estort.

Bertrand de Born: Un sirventes farai.

Je lui fais savoir que le seigneur Bérenger lui a enlevé le château.

Mos precs li sap bo.

P. Vidal: De chantar.

Ma prière lui sait bon (est agréable).

Del arcivesque mi sap bon

Qu' un sirventes fassa.

Bertrand d'Allamanon: Del arcivesque.

Touchant l'archevêque il me sait bon qu'un sirvente je fasse.

Ieu tem que, si 'l deman s' amor,

Que m responda so que mal me sabra.

Pistoleta: Bona dona.

Je crains que, si je lui demande son amour, qu'elle me réponde ce qui mal me saura (me sera désagréable).

Nostre Senher lur en deu grat saber.

Bernard de Rovenac: D'un sirventes.

Notre Seigneur leur en doit savoir gré.

Pro us respon a no sai que s' es.

T. d'Aimeri et d'Albert: Amicx N Albert.

Assez je vous réponds à je ne sais quoi c'est.

Part. prés.

Qui non es scient aquo que li avem dit. Trad. d'Albucasis, fol. 1.

Qui n'est pas sachant ce que nous lui avons dit.

Els us son trop savis e sabens,

Los autres sabens e no savis,

Los autres ni savis ni sabens.

G. Olivier d'Arles, Coblas triadas.

Les uns sont fort sages et savants, les autres savants et non sages, les autres ni sages ni savants.

Subst. Pus lach estai a saben

Car falh, que a pauc sabedor.

B. Carbonel: Aissi com am.

C'est plus laid à savant parce qu'il faut, qu'à peu instruit.

Part. pas.

Bona domna, vostre ric pretz saubutz

E las faissos e ilh plazen aculhir.

P. Raimond de Toulouse: Tos temps.

Bonne dame, votre riche mérite connu et les manières et l'agréable accueil.

L' us es drutz

E l' autre en entendre saputz.

T. de Ralmenz Bistors et d'Albertet: Albertet.

L'un est galant et l'autre en courtoisie instruit.

Tant val sa lauzor sapuda.

P. Bremon Ricas Novas: Tut van.

Tant vaut sa louange connue.

Loc. Si aquest dols es longs, faras saubutz

A totz tos enemics es jois cregutz.

Roman de Gerard de Rossillon, fol. 109.

Si cette douleur est longue, tu feras su (apprendras) (qu') à tous tes ennemis joie est accrue.

Adv. comp. Malvestat vey espandir

Vas totas partz a saubut.

P. Cardinal: De sirventes.

Méchanceté je vois développer vers toutes parts ouvertement.

Voyez Bon, Cor, Grat.

CAT. ESP. PORT. Saber. IT. Savere, sapere. (chap. Sabé, sabre : sé, saps o sas, sap, sabem, sabéu, saben; sabut com Pedro Saputo, sabuts, sabuda, sabudes; yo sabré; yo sabría, tú sabríes, ell sabríe, natros sabríem, vatros sabríeu, ells sabríen; si yo sapiguera o sabiguera, si tú sapigueres o sabigueres, si ell sapiguere o sabiguere, si natros sapiguerem o sabiguerem, si vatros sapiguéreu o sabiguéreu, si ells sapigueren o sabigueren.)

2. Sobresaber, v., sur-savoir, savoir beaucoup.

Part. prés. adj. Als prims sobresabens.

Rambaud d'Orange, Era m' es.

Aux subtils sur-savants.

3. Saubudament, Saupudamen, adv., sciemment.

Retenen l' autrui saupudamen. La Confessio.

Retenant (le bien) d'autrui sciemment.

No saubudament.

Tit. de 1244. DOAT, t. CXV, fol. 95.

Non sciemment.

IT. Saputamente. (Chap. Sabudamen o sabúdamen, en sabiduría o siensia, fé algo consiénmen, sabénu, sabén qué fas.)

4. Saubuda, Sapuda, s. f., connaissance.

Loc. Que aquest corses sian sebelitz ses saubuda de K.

Que ces corps soient ensevelis sans connaissance (à l'insu) de Charles.

Ses saubuda d' aquells que ho an en garda. V. et Vert., fol. 16.

Sans connaissance de ceux qui cela ont en garde.

Adv. comp. A celat et a saubuda. 

Marcabrus: Al son.

En secret et en connaissance (publiquement). 

N' era pregatz a saubuda

Dieus que l' a honor creguda.

G. Riquier: Ancmais.

En était prié en connaissance (publiquement) Dieu qui lui a accru honneur.

Iseus, la domna a Tristan...

No 'ls ac tan bels a saubuda.

Bertrand de Born: Domna puois.

Iseul, la dame à Tristan... ne les eut si beaux en connaissance (positivement).

La socors a no saubuda, e venc si celadamen c' anc non saubron novellas.

V. de Bertrand de Born le fils.

La secourut à non connaissance (en cachette), et vint si secrètement qu'oncques n'en surent nouvelles.

Fetz lo cor raustir et aportar a la taula a sa molher, e fetz lui mangiar ante sapuda. 

V. de Guillaume de Cabestaing.

Fit rôtir le coeur et apporter à la table à sa femme, et (le) lui fit manger avant connaissance (à son insu).

IT. Saputa. (ESP. A sabida, sabidas. Chap. Sabuda, sabudes : coneiximén.)

5. Saber, s. m., savoir, science, esprit, raison.

No cuid qu' e Roma om de so saber fos. Poëme sur Boëce.

Je ne crois pas qu'à Rome homme de son savoir fût.

Quan la vey, mi torba 'l saber.

G. Faidit: Ben a Amors.

Quand je la vois, elle me trouble l'esprit.

Lo frug del albre de saber.

P. Cardinal: Dels quatre.

Le fruit de l'arbre de science.

La presens sciença del gay saber.

(chap. La presén siensia del gay sabé : poesía provensal.)

Leys d'amors. Laloubère, p. 9.

La présente science du gai savoir.

Loc. Per amor de Dieu mi fezes

Ma dona qualque bon saber.

B. de Ventadour: Bel m' es.

Pour amour de Dieu que me donnât ma dame quelque bonne raison.

De belh saber agra belha sabensa.

G. Riquier: Fortz guerra.

De beau savoir il aurait belle science.

M' enanso miey mal saber, 

Que negus temps mays no 'l veyrai.

J. Esteve: Planhen ploran.

M'avancent mes mauvais savoirs, vu que (en) nul temps davantage je ne le verrai.

ANC. FR. Saver voudra et demander.

Amis, feit-ele, car i alons

Saver si ja i truverons.

Geoffroi Gaimar, Poëme d'Haveloc, v. 297 et 312.

CAT. ESP. PORT. Saber. IT. Sapere. (chap. Lo sabé no ocupe puesto.)

6. Nonsaber, Nosaber, s. m., non-savoir, ignorance.

No saber nos marris e ns cofon.

(chap. Lo no sabé mos afligix y mos confón o confundix.)

Bertrand de Paris de Rouergue: Guordo.

Ignorance nous afflige et nous confond.

(chap. No sabé : ignoransia.)

7. Saberut, adj., savant.

Entr' els plus saberutz.

P. Cardinal: Quals aventura.

Entre les plus savants.

CAT. Saberud. (chap. Pedro Saputo lo sabut, sabuts, sabuda, sabudes.)

8. Sabedor, s. m., instruit, érudit.

Pus lach estai a saben

Car falh, que a pauc sabedor.

B. Carbonel: Aissi com am.

C'est plus laid à savant parce qu'il faut, qu'à peu instruit.

CAT. Sabedor. ESP. Sabedor, sabidor. PORT. Sabedor. (chap. Sabedó, sabio, sabut, erudito; sabedós, sabios, sabuts, eruditos; sabedora, sabia, sabuda, erudita; sabedores, sabies, sabudes, erudites.)

9. Saben, s. m., savoir, science, instruction, connaissance.

Ieu nou voill platz tan honrat

Far, domna, ses vostre saben.

Roman de Jaufre, fol. 96.

Je ne veux plaid si distingué faire, dame, sans votre connaissance.

Ses saben 

Vos fara pros domn' amor

Complida.

T. de Blacas et de Rambaud: En Raimbautz.

Sans savoir vous fera généreuse dame amour accompli.

(chap. Sabén es gerundio; sabénu, no u haguera fet.)

10. Sabensa, s. f., science, savoir, instruction, connaissance.

Son sen e sa sabensa.

B. de Ventadour. En aquest.

Son sens et son instruction.

Ab marrimen et ab mala sabensa.

Paulet de Marseille: Ab marrimen.

Avec chagrin et avec mauvaise science (déplaisir).

Loc. De belh saber agra bella sabensa.

G. Riquier: Fortz guerra.

De beau savoir il aurait belle science.

11. Nonsabensa, Nosabensa, s. f., non-science, ignorance.

Fan clamor alques per nonsabensa.

Aimeri de Peguilain: Ancmais.

Font clameur quelques-uns par non-science.

Qui faill per tal nosabensa

Ges non es quitis de faillensa.

Deudes de Prades, Auz. cass.

Qui faut par telle ignorance point n'est quitte de faute.

12. Sapiensa, s. f., lat. sapientia, sapience, science, sagesse.

De sapiensa anava eu ditan. Poëme sur Boèce.

(chap. De sapiensa anaba yo dictán.)

De sagesse j'allais dictant.

Ieu vuelh als sapiens

Mostrar ma sapiensa.

E. Fonsalada: En cor.

Je veux aux sages montrer ma sagesse.

CAT. ESP. PORT. Sapiencia. IT. Sapienza, sapienzia. (chap. Sapiensa, sapienses; sabiduría, sabiduríes; coneiximén, coneiximens; siensia, siensies.)

13. Sapient, Sapien, adj., lat. sapientem, sage, savant.

Ensenhar puesc tot lo pus sapien.

(chap. Enseñá puc a tots los mes sabios.)

Hugues de l'Escure: De motz.

Enseigner je puis tout le plus savant.

Substantiv. Ieu vuelh als sapiens

Mostrar ma sapiensa.

E. Fonsalada: En cor.

Je veux aux sages montrer ma sagesse.

ANC. FR. M. de Bouillon qui fait tant le sapient.

Mémoires de Sully, t. 1, p. 264.

ESP. PORT. IT. Sapiente.

14. Sciensa, Sciença, s. f., lat. sciencia, science, savoir.

De fin' amors comenson mas chansos

Plus que no fan de nulh' autra sciensa.

Aimeri de Peguilain: De fin' amor.

De pur amour commencent mes chansons plus qu'elles ne font de nulle autre science.

Aisel que trop vol tenir

A molt petit de sciensa.

B. de Ventadour: En aquest.

Celui qui trop veut tenir a moult peu de science.

Ayssi es la fons d' esta gaya sciensa de trobar. Leys d'amors, fol. 1.

(chap. Aquí - astí, assí, açí - está la fon d'esta gaya siensia de trobá.)

Ici est la fontaine de cette gaie science de trouver.

Doctor en la gaya sciença. Leys d'amors, Laloubère, p. 37.

Docteur dans la gaie science.

ANC. CAT. Sciencia. CAT. MOD. ESP. Ciencia. PORT. Sciencia. IT. Scienza, scienzia. (chap. Siensia, siensies.)

15. Scientment, adv., sciemment.

Renuncians sobre aisso scientment et expressament de son bon grat.

Tit. de 1310. DOAT, t. XV, fol. 230.

Renonçant sur cela sciemment et expressément de son bon gré.

CAT. Sciantment, cientment. ANC. ESP. Cientemente. PORT. IT. Scientemente. 

(chap. Consiénmen, sabúdamen.)

16. Scientalmen, Cientalment, adv., sciemment.

Renonciam scientalmen ad aquels dreigs.

Tit. de 1274. Arch. du Roy., K. 17.

Nous renonçons sciemment à ces droits.

Doni vos... e cientalment en dos.

Tit. de 1275. Arch. du Roy., J. 323.

Je vous donne... et sciemment en don.

17. Sage, adj., sage.

Ges ieu no ten per sage

Sel c' o persec.

Rambaud de Vaqueiras: Ben sai e.

Point je ne tiens pour sage celui qui cela poursuit.

Ieu no crei qu' una si sage

Trobess hom en totz lo munh.

Un Troubadour Anonyme: Hai dolcha.

Je ne crois pas qu'une si sage on trouvât dans tout le monde.

IT. Sagio.

18. Savi, Sabi, adj., sage, prudent, savant.

Home que savis par

E parla folamen.

G. Riquier: Qui conois.

Homme qui sage paraît et parle follement.

Aquest metges savis de qu' ieu vos dic.

Aimeri de Peguilain: En aquel temps.

Ce médecin savant de qui je vous dis.

Loc. Cel que s' irais ni guerreia ab Amor

Ges que savis non fai al mieu semblan.

Aimeri de Peguilain: Cel que.

Celui qui s'irrite et guerroie avec Amour point ne fait (n'est rien moins) que prudent, à mon avis.

Subst. Sabis fai sa fazenda ab cosseil. Trad. de Bède, fol. 76.

Le sage fait son action avec réflexion.

Li plus ardit e 'l savi e 'l valent e 'l forsor.

Guillaume de Tudela.

Les plus hardis et les sages et les vaillants et les plus forts.

ANC. FR. E li savie astrenomien.

B. de Sainte-Maure, Chron. des ducs de Normandie, fol. 58.

ANC. CAT. Savi. CAT. MOD. Sabi. ESP. PORT. Sabio. IT. Savio. 

(chap. Sabio, sabios, sabia, sabies.)

19. Sobresavis, adj., sur-sage, très sage, très prudent.

Lo cal fon cavalier sobresavis.

Declaramens de moutas demandas.

Lequel fut cavalier très sage.

20. Savieza, Saviza, s. f., sagesse, prudence.

Savieza es dicha de sabor, car persona, a cuy Dieus dona aquest do de savieza, gosta e sabora e sent la sabor de Dieu.

V. et Vert., fol. 41.

Sagesse est dite de saveur, parce que la personne, à qui Dieu donne ce don de sagesse, goûte et savoure et sent la saveur de Dieu.

Savieza de sen.

Nat de Mons: Sitot non.

Sagesse d'esprit.

De savis, saviza. Leys d'amors, fol. 49.

De sage, sagesse.

ANC. CAT. Saviesa. CAT. MOD. Sabiesa. ANC. ESP. Sabieza. IT. Saviezza.

(chap. Sabiesa, sabieses. En valensiá, saviea)

21. Saviamens, Savimen, adv., sagement, prudemment, adroitement.

Per so, domna, no us am saviamens,

Qu' a vos sui fis et a mos ops trayre.

Folquet de Marseille: Tan m' abellis.

Pour cela, dame, je ne vous aime pas sagement, vu qu'à vous je suis fidèle et à mes besoins traître.

Qui fa far e usa savimen de falsa carta o de falsas probansas.

For de Montcuc. Ord. des R. de Fr., 1463, t. XVI, p. 129.

Qui fait faire et use adroitement de fausse charte ou de fausses preuves.

CAT. Sabiament. ESP. PORT. Sabiamente. IT. Saviamente.

(chap. Sabiamen o sábiamen.)

22. Assaber, v., assavoir.

Fatz assaber que Karles nos desguida.

Austor Segret: No sai.

Je fais assavoir que Charles nous égare.

IT. Assapère.

23. Asabentar, v., instruire, informer.

Eu vos vulh d' aitant asabentar

Que la batalha er abans del avesprar.

Guillaume de Tudela.

Je vous veux d'autant informer que la bataille sera avant du venir au soir (la nuit).

ANC. CAT. Assabensar. (Assabentar) (chap. Assabentá, fé sabé, informá.)

24. Conciencia, Cossiencia, Coscientia, s. f., coscientia, conscience.

Honrabla savieza dont nays en conciencia veray gaug e veraya gloria.

V. et Vert., fol. 32.

Honorable sagesse d'où naît dans la conscience vrai bonheur et vraie gloire.

Li bon ome an molt alegre visatge, car ilh an bona cossiencia.

Liv. de Sydrac, fol. 24.

Les hommes bons ont moult allègre visage, car ils ont bonne conscience.

CAT. ESP. Conciencia. PORT. Consciencia. IT. Conscienzia, coscienzia, coscienza, coscienza. (chap. Consiensia, consiensies.)

25. Escien, Essien, Ecien, s. m., escient, sens, esprit, avis, discernement.

A dreg escien,

Sai qu' ieu fatz folhatge.

P. Raimond de Toulouse: Atressi cum.

A juste escient, je sais que je fais folie.

Falhit m' es esciens.

Raimond de Miraval: Dels quatre.

Failli m'est le sens.

Ben em fols et ab pauc d' escien.

P. Cardinal: Un sirventes vuelh.

Bien nous sommes fous et avec peu de discernement.

Loc. Anc no vis bellazor, mon escien.

Le Comte de Poitiers: Companho.

Oncques je ne vis plus belle, à mon avis.

Om pert vostr' amor e vos,

Qui, son escien, mentis.

Le Moine de Montaudon: L'autr'ier.

On perd votre amour et vous, qui, à son escient, ment.

Adv. Treguas trencar escien, esta lag.

Bernard de Rovenac: Belh m' es.

Trêves rompre sciemment, c'est laid.

Adv. comp. Segre son dan ad escien.

G. Faidit: S' om pogues.

Suivre son dommage à escient (sciemment).

Eras say ben a escien

Que selh es savis qui aten.

G. Rudel: Belhs m' es.

Maintenant je sais bien à escient (sciemment) que celui-là est sage qui attend.

Chantarai a mon escien.

Le Moine de Montaudon: Pus Peyre.

Je chanterai à mon sens (comme je saurai).

ANC. FR. Bien est cil deceuz a droit

Qui a escient se déçoit.

Nouv. rec. de fabl. et cont. anc., t. II, p. 277.

ANC. CAT. Escient.

26. Escientos, adj., conscientieux (consciencieux), de bonne foi.

Cum bos vassals e savis e 'scientos.

Roman de Gerard de Rossillon, fol. 49.

Comme bon vassal et sage et consciencieux.

27. Ensienmens, Essienmen, adv., sciemment, à bon escient.

Quo 'l trichaire que pert ensienmens.

B. Carbonel: Aissi cum sel.

Comme le tricheur qui perd sciemment.

Aquest mandamen nos essenha que nos gardem de offendre e de menesprezar essienmen nostre payre e nostra mayre. V. et Vert., fol. 2.

Ce commandement nous enseigne que nous nous gardions d'offenser et de mépriser sciemment notre père et notre mère.

ANC. FR. Qui se tue escientement.

Godefroi de Paris, Chron. métr., p. 55.

ANC. ESP. Escientemente.

28. Esientalmen, adv., sciemment.

An lor donada tota aquela mas valensa... esientalmen en dos.

Tit. de 1243. Arch. du Roy., J. 55.

Leur ont donné toute cette plus valeur... sciemment en don.

29. Malsabensa, s. f., mauvais gré.

Tal paor ai qu' ira e malsabensa

N' aiatz, domna, quar vos port entendensa.

Arnaud de Marueil: La grans beutatz.

Telle peur j'ai que colère et mauvais gré vous en ayez, dame, parce que je vous porte affection.

30. Nec, Nesci, adj., lat. nescius, ignorant, nigaud, niais, sot.

Abans que il blanc puoi sion vert...

Quan l' auzell son nec de cantar.

Pierre d'Auvergne: Abans.

Avant que les monts blancs soient verts... quand les oiseaux sont ignorants de chanter.

Ja... no t tenra nec.

Le Moine de Montaudon: Gasc pec.

Jamais... il ne te tiendra (pour) niais.

Etz plus nescis que moutos.

Bertrand de Born: Maitolin.

Vous êtes plus niais que mouton.

Fig. Per nesci parven.

Hugues de Saint-Cyr: Longamen.

Par niaise apparence.

- Insensé, fou, aliéné.

Algus so ta nescis que cuio estre qualque vaysshel de terra, per que han temensa que sio tocatz et que rumpo. Eluc. de las propr., fol. 32.

Aucuns sont si insensés qu'ils pensent être quelque vaisseau de terre, par quoi ils ont crainte qu'ils soient touchés et qu'ils rompent.

Subst. Gaucelm, entr' els nescis agratz

Gent cubert blasme vergoignos.

T. de G. Faidit et de Perdigon: Perdigons.

Gaucelm, entre les nigauds vous auriez gentiment couvert blâme honteux.

So dis Catos, can nescis lo repren.

B. Carbonel: Per espassar.

Cela dit Caton, quand ignorant le reprend.

Adverbial. No il fraissi son mandamen

Nescis ni ab escien.

Giraud de Borneil: M' amiga.

Je ne lui enfreignis son commandement ignorant ni avec escient (sciemment). 

ANC. FR. Lors dient cil qu'ele est trop fière

Ou orguilleuse ou nice ou fole.

Fabl. et cont. anc., t. II, p. 185.

ANC. CAT. Neci. ANC. ESP. Nescio. ESP. MOD. Necio. PORT. Nescio, necio.

IT. Nescio. (chap. Nessio, nessios, nessia, nessies; ignorán, ignorans, ignorán o ignoranta, ignorans o ignorantes; capsot, com Mario Sasot, capsots, com tots los de la Ascuma.)

31. Nescies, s. m., sottise, ignorance, niaiserie, imbécillité.

Morrai per mo nescies,

Quar no 'l vau mostrar e dir

La dolor que m fai sufrir.

P. Raimond de Toulouse: Ar ai ben.

Je mourrai par ma niaiserie, parce que je ne lui vais montrer et dire la douleur qu'elle me fait souffrir.

S' ieu i fatz nescies ni folhor.

Aimeri de Peguilain: A vos Amor.

Si j'y fais sottise et folie.

Loc. Quar es tengutz chantars a nescies. 

B. Zorgi: Mal aia cel.

Car est tenu le chanter pour sottise.

32. Nescieza, Necieza, s. f., niaiserie, sottise, ignorance, imbécillité.

De mot gran necieza.

Contricio e penas infernals.

De moult grande sottise.

Venc a tan gran nescieza... que cuiava estre gat.

(chap. Va vindre (arribá) a tan gran nessedat... que se pensabe que ere un gat. Algo paregut li passe al grillat de Manel Riu Fillat.)

Eluc. de las propr., fol. 32.

Vint à si grande imbécillité... qu'il pensait être chat.

CAT. ESP. (necedad) Nesciencia. IT. Nescienza. (chap. Nessedat, nessedats.)

33. Nescietat, s. f., sottise, niaiserie, imbécillité.

Per que m par nescietatz

Qu' ieu chan.

Giraud de Borneil: Si 'l cor.

C'est pourquoi il me paraît sottise que je chante.

34. Nesciatge, Nessiatge, s. m., sottise, ignorance, niaiserie, imbécillité.

Ai tot perdut per mon fol nesciatge.

Izarn Rizols: Aylas.

J'ai tout perdu par ma folle sottise.

Jois par nessiatge.

Giraud de Borneil: Los apleitz.

Joie paraît folie.

35. Nesciamen, adv., sottement, niaisement, stupidement.

Falh nesciamen

Amors que m fon estranha.

Pons de Capdueil: Ben es folhs.

Faut stupidement amour qui me fut farouche.

Pus conoisses, ses doptansa, (o duptansa)

C' ieu falhi nesciamen.

Aimeri de Peguilain: Tan sui.

Puisque vous connaissez, sans doute, que je faux niaisement.

CAT. Neciament. ESP. PORT. Neciamente. (chap. Néssiamen, nessiamen.)

36. Nesciejar, v., niaiser, commettre des sottises, des folies.

No 'l fes nesciejar jovens,

Ans es ab sens curos et atempratz.

G. Riquier: Tant m' es.

Ne lui fit commettre des folies jeunesse, mais il est avec sens soigneux et tempéré.

(ESP. Necear. Chap. Nessiejá, fé tontades, sompades, fé lo sompo, com sempre fa Carlos Rallo Badet, Pininfarinetes.)

37. Avantsciencia, s. f., prescience.

Segon l' avantsciencia de Dieu.

Trad. de la 1re Épître de S. Pierre.

Selon la prescience de Dieu.

38. Presciencia, s. f., lat. prescientia, prescience, prévision.

Se apela presciencia.

De la presciencia dels refuzatz.

Brev. d'amor, fol. 12.

S'appelle prescience.

De la prévision des refusés.

CAT. Presciencia. ESP. Preciencia. PORT. Presciencia. IT. Prescienza.

(chap. Pressiensia, pressiensies; previsió, previsions; predicsió, predicsions.)