clofa, clofes

Pedro Bel Caldú

A Fórnols "clofa"= Burbuja. Quan plou molt fort, en gotes gordes, diem que se fan clofes. En lo sabó se fan clofes a l'aigua. Si sacsejes una ampolla de licor i fa clofes es sinyal de bon licor.
¿No ho diuen a cap vila més? ¡No m'ho puc creure!

Paraules relasionades als comentaris:

Clofo: clasca de fora de una amela. (o anou) - desclofá, desclofadora

Clofoll: clofo de la seba.

Bufa, ampolla, bambolla

Flameado de Moe, resepta original de Beseit

Flameado de Moe, resepta original de Beseit

La resepta original del flameado de Moe es de Beceite, Beseit, Matarraña, Teruel.

Lo ingredién secreto, hasta ara, es la sendra de caliqueño, este puret que fume lo nostre druida Borrasurix. 

Esta beguda mos done esta forsa inmensa als roquerols; dure poc, com la póssima de los galos, Astérix y Obélix, pero tenim ingrediens de sobra, caliqueños tamé.
A mí no men volen doná perque vach caure de minut a la marmita y encara que u intento, no ña manera.

Matt Groening va está de vacasions a Beseit y va probá lo calmán, queimada, y entonses se li va ocurrí lo licor tan famós al mon sansé.
Com a USA no arriben los caliqueños, lo creadó de Los Simpson va tindre que modificá la póssima.

Borrasurix fen la póssima ,  San Antoni, giné 2009

Ingrediens del flameado de Moe

- 2 culleradetes de brandy , a se possible Brandy Segarra
- la resepta original se fa en Ron Cacique
- 1 cullerada de licor de mores.
- 2 cullerades de crema de menta. (Peppermint)
- 2 cullerades de zumo de piña.
- 2 cullerades de ginebra de endrino (es un tipo de licor sense alcohol). Se pot cambiá per pacharán, ya que éste tamé prové del endrino.
- 2 cucharaditas de jarabe per a la tos (u fique a la resepta y si recordeu, a la serie ne portabe).


Los ous en salmuera están mol bons combinats en la póssima, los millós provenen del barrang de les voltes, de una granja de gallines ponedores.

en castellano

Matt Groening,Los Simpson, va descubrí lo flameado de Moe a Beseit