Mostrando entradas con la etiqueta batiburrillo. Mostrar todas las entradas
Mostrando entradas con la etiqueta batiburrillo. Mostrar todas las entradas

viernes, 14 de abril de 2017

sanfaina

sanfaina

Dcvb


SAMFAINA (i dial. xamfaina). f. 

|| 1. Guisat fet de trossos de pebre, tomàquet i albergínia, i a vegades també ceba, carabassó o altre vegetal, i que sol menjar-se com a salsa combinat amb carn, bacallà, etc. (or., occ., alg.); cast. chanfainaEls seus llavis... eren gormands de les exquisideses de... la samfaina i del rostit, Bertrana Herois 89. 

|| 2. Conjunt barrejat de coses dissemblants; cast. batiburrilloTota una samfaina de colors que la boirina del sol fon, Oller Febre, ii, 3. «Quina samfaina!» es diu d'una barreja d'homes i dones (Vallès).

  
Etim.: probablement de samfoina, amb la terminació canviada per analogia de mots com fogaina.

vore chirigol , pisto en castellá